Kwa wengi, mama yangu alikuwa akipika casserole ya curd kama mtoto. Watoto wanakua, sasa tayari wanaharibu watoto wao na watengenezaji anuwai wa jibini la kottage. Hapa kuna chaguo moja kwa curd na cherries - inageuka kuwa laini na kitamu.
Ni muhimu
- - 180 g ya jibini la kottage 9%;
- - 180 g ya jibini la kottage 1, 8%;
- - 140 g ya jibini la curd;
- - 130 g ya sukari;
- - mayai 4;
- - 100 g semolina;
- - 50 g siagi;
- - 400 g cherries zilizopigwa;
- - 0.5 tsp poda ya kuoka;
- - 2 tbsp. vijiko vya wanga;
- sukari ya icing, vanillin ili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Ongeza kijiko 1 cha cherries. kijiko cha wanga, changanya.
Hatua ya 2
Changanya aina mbili za curd, ongeza jibini la curd.
Hatua ya 3
Ongeza semolina, sukari, mabaki ya wanga. Kisha tuma poda ya kuoka, vanillin, changanya.
Hatua ya 4
Ongeza siagi laini, changanya.
Hatua ya 5
Ongeza mayai ya kuku, changanya vizuri.
Hatua ya 6
Weka misa ya curd kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta. Juu na cherries zilizopigwa.
Hatua ya 7
Oka kwa dakika 50 kwa digrii 180 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 8
Baridi curd iliyokamilishwa na cherries, nyunyiza sukari ya unga. Hamu ya Bon!
