Sasa ni mtindo kuagiza pizza nyumbani. Sio ya gharama kubwa, ni kitamu, na urval katika pizzerias na utoaji wa nyumbani ni tofauti kabisa. Niliwahi kuagiza pizza ya dagaa. Nilipenda sana, na niliamua kupika kitu kama hiki mwenyewe.
Ni muhimu
- Msingi wa pizza - kipande 1 (au kulingana na idadi inayotarajiwa ya pizza)
- Jibini ngumu-nusu (nina Kirusi) - 200 gr
- Shrimps waliohifadhiwa - 200 gr
- Samaki wa samaki mwekundu mwenye chumvi kidogo - 150 gr
- Kuiga caviar nyekundu (unaweza kutumia caviar nyekundu halisi)
- Microwave
- Grater
Maagizo
Hatua ya 1
Wale ambao wana wakati na hamu ya kuandaa msingi wa pizza wanaweza kuifanya wenyewe. Nilifanya iwe rahisi: nilinunua msingi uliopangwa tayari, unaweza kuhifadhiwa kwenye freezer. Kutoka kwake, msingi wa pizza hugeuka kuwa laini, badala nyembamba na crispy.
Tunatayarisha jibini - tunaisugua na kuinyunyiza msingi na safu yake nyembamba. Jibini ndio fixer kuu kati ya msingi wa pizza na chochote tunachoweka juu.
Hatua ya 2
Tunatayarisha dagaa.
Futa shrimps zilizohifadhiwa na chemsha katika maji ya moto kwa dakika mbili, poa kwenye sahani tofauti. Nilikuwa nimeshambulia kamba tayari.
Kata trout yenye chumvi kidogo kutoka kwenye ngozi na ukate laini.
Hatua ya 3
Ifuatayo, weka dagaa kwenye safu ya jibini iliyokunwa. Tunapamba bidhaa zetu juu na kuiga nyekundu nyekundu (ambaye hajali, unaweza kutumia caviar asili).
Ikiwa hutaki kula pizza yako hivi sasa, unaweza kuiweka kwenye jokofu kabla ya kuitumia. Ikiwa unataka kujifurahisha mara moja, ipishe moto kwenye microwave kwa dakika 2 kwa 600 W kuyeyusha jibini na ambatisha kujaza kwa pizza.
Matokeo yake ni pizza ya kupendeza, yenye kunukia, na crispy na dagaa! Amesafishwa, mpole na atafurahisha familia nzima.
