Hajui nini cha kupika chakula cha jioni? Jaribu mpira wa nyama uliokaangwa wa walnut. Wao ni kamili kwa chakula cha mchana cha familia au chakula cha jioni chenye moyo.
Ni muhimu
- -400 gramu ya Uturuki au kuku
- -1/2 vichwa vya vitunguu
- 2 karafuu ya vitunguu
- -1 yai kubwa
- -3/4 makombo ya mkate wa kikombe (ikiwezekana ngano nzima)
- -1/2 boga la butternut (hiari)
- -1/4 kikombe cha parsley iliyokatwa
- -1 na 1/2 kijiko kavu cha oregano karanga
- -3/4 kijiko cha chumvi
- -1/2 kijiko pilipili ya ardhini
- mchuzi wa nyanya
Maagizo
Hatua ya 1
Joto la oveni hadi digrii 250. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi na uinyunyize kidogo na maji. Kata laini kitunguu na vitunguu.
Hatua ya 2
Katika bakuli kubwa, changanya nyama, vitunguu, vitunguu, yai, makombo ya mkate, iliki, oregano, chumvi na pilipili pamoja.
Hatua ya 3
Fanya nyama ndogo za nyama za mviringo na kijiko. Uzihamishe kwa uangalifu kwenye karatasi ya kuoka na ueneze sawasawa.
Hatua ya 4
Bika nyama za nyama kwenye oveni kwa dakika 20, hadi ziwe imara na nyama ipikwe kabisa.
Hatua ya 5
Punguza mchuzi wowote wa nyanya kwenye sufuria kubwa, ongeza viungo (hiari). Hamisha mpira wa nyama kwenye sufuria na washa moto wa wastani. Tupa nyama za nyama kwenye mchuzi wa nyanya.
Hatua ya 6
Kutumikia mpira wa nyama na mchuzi wa nyanya, tambi, viazi zilizochujwa, au nafaka. Hamu ya Bon!
