Je! Umemwita rafiki yako au jirani kwa chai ya chai au kahawa? Bika keki ya kahawa yenye harufu nzuri na maridadi na ujipatie kipande / Hakikisha kwamba keki hiyo haitadumu kwa muda mrefu.
Ni muhimu
-
- 3 tbsp. unga
- 250 g siagi
- 1, 5 Sanaa. Sahara
- 5 mayai
- 1 poda ya kuoka
- Kikombe 1 cha kahawa
- chumvi kidogo. Kwa glaze: 0.5 tbsp. maziwa
- 0, 5 tbsp. Sahara
- Vijiko 5 vya kakao
- 50 gr. siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa kikombe cha kahawa kali asilia mapema na uache ipoe. Andaa pia sahani ya kuoka. Piga brashi na siagi na nyunyiza na semolina au mkate wa mkate.
Hatua ya 2
Punga siagi laini na sukari katika fomu rahisi ya kupiga unga. Kisha ongeza mayai moja kwa wakati na piga na mchanganyiko. Unga wa muffin lazima ukandwe haraka.
Hatua ya 3
Ongeza chumvi, unga wa kuoka na mimina kahawa kwenye unga. Endelea kupiga kila kitu. Sasa ongeza unga uliosafishwa kupitia ungo kwenye glasi. Unga lazima iwe kama cream nene.
Hatua ya 4
Hamisha unga kwenye ukungu na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C. Oka kwa muda wa saa moja. Angalia ukarimu na dawa ya meno kavu. Piga keki na ikiwa mswaki ni kavu, keki iko tayari. Ikiwa keki inawaka juu, funika kwa karatasi nyepesi ya karatasi safi. Hii itazuia keki yako ya keki kuwaka.
Hatua ya 5
Andaa baridi kali wakati keki inaoka. Ili kufanya hivyo, pika juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati, maziwa na sukari na kakao. Kupika hadi unene. Ondoa kwenye moto na ongeza mafuta. Mimina icing hii ya chokoleti juu ya muffini kilichopozwa. Unaweza pia kupamba vipande vya muffin na majani safi ya mint kabla ya kutumikia. Furahiya chai yako!
