Uchovu wa mikate ya kuoka na mikate? Kisha tengeneza, kwa mfano, kuki inayoitwa "Bei ya Chai". Ni ya asili sana na isiyo ya kawaida. Shangaza wapendwa wako na mawazo yako!
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - majarini - 150 g;
- - sukari - 150 g;
- - mayai - pcs 2;
- - unga wa ngano - 450 g;
- - chumvi - kijiko 0.5;
- Kwa glaze:
- - sukari ya unga - kijiko 1;
- - chokoleti - 50 g;
- - sukari ya vanilla - kifuko 1;
- - maziwa - vijiko 2.
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga kwanza, kisha unganisha na viungo vifuatavyo: vanilla na sukari wazi, chumvi na siagi iliyokatwa kwenye cubes ndogo. Koroga misa inayosababisha hadi inageuka kuwa makombo madogo. Weka mayai kwenye bakuli tofauti na piga vizuri. Kisha uwaongeze kwenye misa iliyobaki. Kanda unga, kisha jokofu kwa muda wa masaa 2.
Hatua ya 2
Chukua kipande cha kadibodi na chora begi ya chai juu yake. Kata kwa muhtasari. Kwa hivyo, templeti ya kuki iko tayari.
Hatua ya 3
Weka unga uliopozwa kwenye uso wa kazi na utandike na pini ya kutingirisha. Kisha chukua templeti ya kadibodi na ukate kuki za baadaye kutoka kwake.
Hatua ya 4
Preheat tanuri hadi digrii 200. Wakati inapokanzwa, chukua bomba ndogo na uitumie kutengeneza shimo kwa uzi kwenye kuki. Kisha weka vielelezo vya unga kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na ngozi na uoka kwa karibu robo ya saa.
Hatua ya 5
Wakati huo huo, jitayarisha baridi ya chokoleti. Ili kufanya hivyo, weka chokoleti iliyovunjika kwenye sufuria, ongeza maziwa ndani yake na uweke kwenye jiko ili kuyeyuka. Ikiwa una microwave, unaweza kuifanya nayo. Ongeza sukari ya unga kwa misa inayosababishwa. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 6
Ingiza bidhaa zilizooka zilizokamilika kwa njia chokoleti iliyoyeyuka, lakini sio kabisa, lakini mpaka katikati. Katika fomu hii, tuma kwenye jokofu. Kwa kufanana kabisa, unaweza kufunga kamba na lebo ya chai. Vidakuzi vya Mfuko wa Chai viko tayari!
