Omelette iliyopikwa kwenye begi ni sahani nzuri nzuri ya lishe. Omelet kama hiyo inafaa hata kwa watoto wadogo na kila mtu anayeangalia lishe na afya yake.
Viungo:
- mayai 3;
- 130-150 ml ya maziwa ya joto;
- chumvi na pilipili ikiwa inataka.
1. Piga mayai vizuri kwa uma au whisk, ukiongeza chumvi (unaweza kutumia mchanganyiko).
2. Ongeza maziwa ya joto kwa mayai na piga kwa dakika kadhaa.
3. Kuleta maji kwa chemsha kwenye sufuria inayofaa.
4. Mimina misa ya yai kwenye mfuko wenye nguvu wa plastiki na tie (unaweza kuitengeneza na kipande maalum).
5. Weka begi kwenye sufuria ya maji ya moto kwa muda wa dakika 10-12.
6. Wakati uliowekwa umepita, unahitaji kuchukua begi ndani ya maji na kuweka omelet kwenye sahani (omelet haishikamani na begi na kwa hivyo ni rahisi kuipata). Gawanya omelet katika sehemu na utumie na mimea.
7. Kwa hiari, unaweza kuongeza mimea iliyokatwa, nyanya, uyoga au jibini kwa omelet kama hiyo, hii itaongeza anuwai kwenye sahani rahisi.
Omelet kutoka kwenye begi inageuka kuwa laini na laini, na muhimu zaidi, imeandaliwa bila matumizi ya mafuta na mafuta. Omelet kama hiyo ya lishe itakuwa kiamsha kinywa chenye afya kila siku kwa familia nzima.
