Supu Ya Kituruki "Merdzimek Chorbasy"

Orodha ya maudhui:

Supu Ya Kituruki "Merdzimek Chorbasy"
Supu Ya Kituruki "Merdzimek Chorbasy"

Video: Supu Ya Kituruki "Merdzimek Chorbasy"

Video: Supu Ya Kituruki
Video: МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ СУП В ТУРЦИИ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП / Mercimek çorbası / Анталия 2024, Novemba
Anonim

Mercimek chorbasy ni supu ya Kituruki iliyotengenezwa na dengu nyekundu na uyoga. Lentili zina vitu vingi muhimu: protini, fosforasi, magnesiamu, kalsiamu, chuma. Huko Uturuki, ni kawaida kula supu kwa kiamsha kinywa.

Supu ya Kituruki
Supu ya Kituruki

Ni muhimu

  • - lenti 200 g nyekundu
  • - lita 1 ya maji
  • - 100 g ya mafuta
  • - kitunguu 1
  • - 1 karoti
  • - chumvi kuonja
  • - 200 g ya uyoga wowote
  • - wiki

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza lenti nyekundu kwanza. Kata vitunguu vizuri.

Hatua ya 2

Chop uyoga, chaga karoti.

Hatua ya 3

Pasha sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga, ongeza karoti, vitunguu vya kaanga kidogo. Kisha ongeza uyoga na kaanga kwa dakika 5-7.

Hatua ya 4

Ongeza dengu nyekundu, funika na maji na upike na kifuniko kimefungwa juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 15-20.

Hatua ya 5

Mwisho wa kupikia, chaga chumvi na pilipili, ongeza mnanaa na upike kwa dakika 1-2.

Hatua ya 6

Mimina kwenye sahani, kupamba na mimea. Kutumikia na croutons.

Ilipendekeza: