Pie ya apple ya Norman sio ladha tu, lakini yenye harufu nzuri, yenye juisi na yenye kuridhisha. Tengeneza pai kwa familia yako na marafiki kwa kiamsha kinywa. Keki ni rahisi sana kuandaa na haichukui muda mwingi.
Ni muhimu
- Unga
- - unga wa 180 g;
- - 90 g ya siagi au siagi;
- - 3 tbsp. l. mchanga wa sukari;
- - 2 tbsp. l. maji ya barafu.
- Kujaza
- - majukumu 5-6. maapulo;
- - vijiko 3-4. l. mchanga wa sukari;
- - limau;
- - 60 g ya siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ongeza vijiko 3 kwenye unga. Sahara. Kata siagi au majarini vipande vidogo na uongeze kwenye unga. Kisha sugua kwa mikono yako mpaka ubomoke. Ongeza maji na ukande unga.
Hatua ya 2
Panua unga kwenye sahani ya kuoka katika safu nyembamba, ukifanya pande karibu cm 1-1.5 pande.
Hatua ya 3
Osha maapulo, yaweke na uikate kwenye wedges. Piga maji ya limao. Weka 60 g ya siagi na vijiko 3-4 kwenye sufuria ya kukausha. l. Sahara. Joto kwa dakika 3-4. Ongeza maapulo na chemsha kwa muda usiozidi dakika 7-8.
Hatua ya 4
Weka maapulo yaliyopikwa kwenye unga bila juisi. Weka kwenye oveni kwa dakika 40-45, moto hadi digrii 170-180.
Hatua ya 5
Toa mkate uliomalizika, poa na uweke kwenye jokofu kwa masaa 4-5.