Waffles ni dessert nzuri, haswa ikiwa imetengenezwa na mikono yako mwenyewe. Wakati nyumba inanuka bidhaa mpya zilizooka, huwa jua na kufurahi rohoni, hata siku ya mawingu. Hakikisha kuchukua wakati wa kufurahisha wapendwa wako na chakula kitamu - waffles za chokoleti na cream ya siagi.
Ni muhimu
- - 30 g ya sukari ya icing;
- - 10 g kakao;
- - maji ya limao;
- - 150 g unga;
- - raspberries;
- - ndizi;
- - 50 g siagi;
- - 100 g ya chokoleti;
- - mayai mawili;
- - 40 g ya jibini la Philadelphia.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kuandaa cream, unahitaji kuchukua gramu 50 za siagi na kuiweka ili kuyeyuka katika umwagaji wa maji. Vunja bar moja nzima ya chokoleti kwenye siagi iliyoyeyuka. Weka viini viwili kwenye mchanganyiko huu wa siagi na chokoleti. Changanya kila kitu haraka ili kiini kisipoteze na mayai hayatoke.
Hatua ya 2
Ongeza jibini la Philadelphia kwenye misa hii. Changanya kila kitu vizuri na whisk ili kusiwe na uvimbe. Tuma cream iliyosababishwa kwenye jokofu kwa nusu saa ili inene.
Hatua ya 3
Chukua bakuli na ongeza protini mbili, ongeza sukari ya unga (30 g), kakao (10 g), maji kidogo ya limao na piga na mchanganyiko. Mimina unga kwenye mchanganyiko unaosababishwa, changanya tena na mchanganyiko mpaka msimamo wa cream ya siki nene.
Hatua ya 4
Hamisha unga unaosababishwa na chuma kilichokaushwa na upike kwa dakika 2. Panua cream iliyoneneka kwenye kila safu ya waffles, weka matunda yaliyokatwa juu: raspberries na ndizi na nyunyiza sukari ya unga.