Muffins ya chokoleti na siagi ya siagi itavutia kila mtu, kwa sababu mchanganyiko wa cream ya hewa na unga wa biskuti hufanya dessert hii kuwa ya kupendeza na laini laini. Kuoka kunaweza kupambwa na nyunyizo nzuri. Kwa kuongeza, keki ndogo ndogo ni nzuri kwa sababu hakuna hatua ngumu katika mchakato wa kuziandaa.
Ni muhimu
- - 200 g jibini la cream;
- - 50 g siagi;
- - glasi ya sukari ya unga;
- - mayai 2;
- - 3 tbsp. vijiko vya sukari;
- - 1, 5 Sanaa. vijiko vya unga;
- - 1 kijiko. kijiko cha unga wa kakao;
- - kijiko 1 cha sukari ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga viini kutoka kwa wazungu. Ongeza kijiko cha sukari kwa viini, saga. Changanya protini kando na sukari iliyobaki, unapaswa kupata misa nene. Ongeza viini na unga wa kakao kwa wazungu. Mimina unga katika sehemu ndogo, ukichochea mchanganyiko na kijiko.
Hatua ya 2
Paka mafuta kwenye bati za muffin na usambaze unga juu yao. Weka kwenye oveni kwa dakika 10-15. Keki lazima ziinuke kidogo na kuwa hudhurungi ya dhahabu. Angalia utayari na dawa ya meno.
Hatua ya 3
Andaa cream. Punga siagi laini na jibini la cream. Ongeza sukari ya vanilla, sukari ya unga kwa wingi unaosababishwa, piga na mchanganyiko. Weka cream kwenye jokofu ili muhuri.
Hatua ya 4
Ondoa muffini kutoka kwa ukungu. Ikiwa unaamua kupika keki bila cream, inashauriwa kumwagika juu ya keki zilizomalizika na liqueur iliyopunguzwa na maji, basi dessert itaonekana kuwa kavu sana. Ikiwa unatengeneza muffini za cream, weka cream hiyo kwenye sindano ya kupikia na uinyunyize kwa uhuru juu ya kila muffin ya chokoleti.
Hatua ya 5
Kama mapambo ya muffini za chokoleti zilizopangwa tayari na siagi ya siagi, karanga, matunda yaliyopigwa rangi, viwambo vya confectionery vinafaa.
