Ini ya kuku ni bidhaa muhimu, ina asidi ya folic, vitamini A, magnesiamu, chuma, fosforasi. Watu wenye shida ya kuona, na kufanya kazi kupita kiasi wanapendekezwa kutumia ini mara nyingi.
Ni muhimu
- kuku ya kuku - 500 g,
- yai ya kuku - 1 pc.,
- cream cream - vijiko 2,
- unga wa ngano - vijiko 3,
- chumvi - 1 tsp,
- pilipili ya ardhini - 1/5 tsp
- viazi - pcs 3.,
- vitunguu - 1 pc.,
- karoti - ½ pcs.,
- jibini - 50 g,
- mafuta ya mboga - vijiko 2
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viazi, chemsha maji yenye chumvi na ponda.
Hatua ya 2
Kata vitunguu vizuri, chaga karoti. Fry mboga na mafuta ya mboga. Grate jibini.
Hatua ya 3
Suuza ini ya kuku na pitia grinder ya nyama. Unaweza kutumia blender kusaga ini. Unganisha unga, yai, chumvi na pilipili na ini.
Hatua ya 4
Ingiza nyama iliyokatwa ndani ya makopo ya muffin. Bonyeza chini kidogo na wacha ini ifunike ukungu kabisa. Kisha kuweka kijiko cha viazi zilizochujwa kwenye ini, kitalala katikati. Vitunguu vya safu inayofuata na karoti, nyunyiza jibini juu.
Hatua ya 5
Weka fomu zilizojazwa kwenye oveni moto. Oka kwa dakika 20 kwa digrii 170.
Hatua ya 6
Muffins ya ini ya kuku inaweza kutumiwa moto. Kutumikia mchuzi wako unaopenda na mimea pamoja nao.
