Katika Hawa ya Mwaka Mpya, mama wengi wa nyumbani hufikiria juu ya kile kinachoweza kuletwa kwenye meza ya sherehe kwa chakula cha moto. Bata na maapulo na zabibu ni sahani ya asili na ya kitamu sana ambayo hakika italeta bahati nzuri nyumbani kwako.
Ni muhimu
- - mzoga wa bata - 1 pc. (karibu kilo 1.5);
- - zabibu nyeupe bila mbegu - 100 g;
- - maapulo ya saizi ya kati - pcs 2.;
- - asali ya kioevu - vijiko vichache;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza mzoga wa bata chini ya maji ya bomba na paka kavu na taulo za karatasi. Katika bakuli, changanya pilipili nyeusi na chumvi na usugue ndani na nje ya bata na mchanganyiko huu.
Hatua ya 2
Chukua tufaha moja, uikate na uikate kabari. Ondoa zabibu kutoka kwenye tawi na uchanganye na wedges za apple. Kisha jaza bata na zabibu na maapulo yaliyokatwa.
Hatua ya 3
Washa tanuri na uweke joto hadi digrii 180. Wakati inapokanzwa, weka mzoga kwenye sahani ya kuoka au karatasi ya kuoka. Weka kwenye oveni na upike kwa dakika 40. Wakati bata inaoka, toa tufaha la pili na ukate kabari.
Hatua ya 4
Baada ya muda kupita, toa bata na uimimine kwa wingi na mafuta yaliyotolewa. Weka karibu na apple iliyokatwa tayari, ambayo pia inahitaji kunyunyizwa na mafuta, na utume tena kwenye oveni kwa dakika 20.
Hatua ya 5
Baada ya hapo, toa karatasi ya kuoka tena, na ukitumia brashi ya kupikia, piga mzoga wa bata na asali pande zote. Na kisha urudishe bata kwenye oveni na uikike kwa dakika 10-15 hadi ukoko mzuri wa kahawia uonekane.
