Andaa keki ya jibini kubwa ya cranberry kwa familia nzima, hautajuta wakati uliotumiwa - chakula cha chai kitakua kitamu sana! Na muhimu zaidi - kila mtu atajaribu kipande.
Ni muhimu
- - maziwa - gramu 300;
- - siagi - gramu 130;
- - unga - kilo 1;
- - chachu - kiasi kwa kilo 1 ya unga;
- - maji - vikombe 0.5;
- - sukari, wedges za apple, jam ya cranberry, yai.
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza unga wa chachu. Futa kijiko cha sukari na chachu kwenye glasi ya maji. Acha kwa dakika kumi na tano mahali pa joto.
Hatua ya 2
Sunguka siagi (unaweza kuchukua siagi) juu ya moto mdogo. Mimina unga ndani yake, ongeza maziwa, chachu na maji, ukande unga. Haipaswi kushikamana na mikono yako.
Hatua ya 3
Acha unga kuinuka mahali pa joto - masaa mawili yatatosha. Utapata unga laini na kitamu.
Hatua ya 4
Toa unga, nyunyiza na jam ya cranberry, weka wedges za apple. Unaweza kutengeneza mkate ulio wazi, mkate uliofungwa, au keki moja kubwa ya jibini.
Hatua ya 5
Oka kwa dakika arobaini. Piga keki ya jibini ya cranberry na yai ya kuku iliyopigwa mara kwa mara.