Unataka kujaribu kidogo jikoni? Kisha fanya samsa iliyojaa peari ya caramelized na jibini. Sahani hii ni rahisi kuandaa, kwa hivyo ifanye ASAP!
Ni muhimu
- - Jibini la Roquefort - 200 g;
- - peari kubwa - 1 pc.;
- - asali - kijiko 1;
- - mbegu za caraway ya ardhini - kijiko 1;
- - siagi - 20 g;
- - keki ya kuvuta - 500 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Fanya yafuatayo na peari: suuza kabisa na uondoe ngozi kwenye uso. Kisha ondoa sanduku la mbegu kutoka kwa msingi. Chop matunda katika cubes ndogo.
Hatua ya 2
Weka siagi kwenye sufuria safi na kavu ya kukaranga. Kisha kuyeyusha siagi na uweke lulu iliyokatwa juu. Kaanga hadi laini.
Hatua ya 3
Ongeza viungo kama kauri na asali kwa peari iliyochomwa kwenye sufuria. Ni bora kutumia asali ya kioevu kwa kutengeneza samsa. Pasha moto unaosababishwa kwenye jiko, ukichochea kila wakati, hadi matunda yatakapoanza kuoka. Mara hii ikitokea, weka mchanganyiko kando - inapaswa kupoa.
Hatua ya 4
Weka jibini kwenye bakuli la chini. Shinikiza kwa uma, kisha unganisha na peari iliyopozwa ya caramelized. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 5
Futa keki ya pumzi kabla, baada ya hapo, ukiikunja kwenye safu, igawanye vipande vipande - inapaswa kuwa na angalau 10 kati yao. Kwa njia, unaweza kutumia unga ulionunuliwa na ulioandaliwa peke yako.
Hatua ya 6
Weka peari ya jibini na jibini iliyojazwa kando ya urefu wa vipande vilivyokatwa kutoka kwenye unga. Tembeza samsa ili uwe na pembetatu ndogo.
Hatua ya 7
Weka pembetatu za unga unaosababishwa kwenye karatasi ya kuoka, au tuseme kwenye karatasi iliyowekwa juu yake. Kwa fomu hii, tuma sahani kuoka kwa digrii 220 kwenye oveni kwa dakika 10-15 - bidhaa zilizooka zinapaswa kufunikwa na ganda la dhahabu. Samsa na peari iko tayari!
