Matunda kama persikor ni nzuri kwa aina yoyote - safi, makopo, katika mfumo wa jam au jam, na hata kama kujaza kwa pancakes. Kujaza vile kunageuka kuwa juisi na tamu, ambayo itafurahisha jino tamu halisi, kwa sababu ina persikor safi, juisi kutoka kwa tunda hili na jam. Lamba tu vidole vyako!
Ni muhimu
- - unga 100 g
- - maziwa 150 ml
- - yai 2 pcs.
- - chumvi
- Kwa kujaza:
- - persikor 3 pcs.
- - sukari 3 tbsp. miiko
- - juisi ya peach 50 ml
- - jam ya peach au jam 3 tbsp. miiko
- - siagi 20 g
- - sukari ya icing
Maagizo
Hatua ya 1
Piga mayai kabisa. Ongeza maziwa, unga na chumvi hatua kwa hatua. Changanya vizuri. Bika pancake kutoka kwenye unga uliomalizika.
Hatua ya 2
Osha persikor, toa ngozi kutoka kwao na ukate kila mmoja kuwa wedges ndogo. Unapaswa kupata vipande 12-14.
Hatua ya 3
Sunguka siagi kwenye sufuria ya kukausha, ongeza sukari na kahawia kidogo juu ya moto mdogo. Ongeza peaches na kahawia kidogo pande zote mbili. Mimina juisi ya peach kwenye skillet na simmer kujaza tamu kwa dakika nyingine 3.
Hatua ya 4
Panua kila keki na jam ya peach au jam, ing'arisha na ujaze bidhaa zilizooka na vipande vichache vya pichi. Nyunyiza pancakes zilizoandaliwa na sukari ya icing na utumie.
