Kichocheo hiki kisicho na unga cha mandarin kitavutia wale wanaopenda sahani za asili. Keki isiyofaa, lakini yenye kupendeza sana, itakufurahisha na ladha yake mkali, na itakushangaza na unyenyekevu wake!
Ni muhimu
- Mandarin - pcs 8;
- Sukari - 1 tbsp;
- Maji - 1 tbsp;
- Mayai - pcs 4;
- Sukari - 0.5 tbsp;
- Semolina - kijiko 1;
Maagizo
Hatua ya 1
4 tangerines inapaswa kukatwa vipande. Sasa unahitaji kumwaga maji kwenye sufuria, mimina glasi ya sukari, na chemsha syrup kwenye moto mdogo. Chemsha tangerini zilizokatwa kwa dakika 5.
Hatua ya 2
Halafu tunaondoa zest kutoka kwa tangerine tatu, tuzivue na, kwa kutumia blender, ugeuke kuwa puree. Tunachukua tangerine ya mwisho na itapunguza juisi kutoka kwake. Ongeza juisi ya tangerine kwenye syrup iliyokamilishwa, kisha chemsha pamoja na syrup ili mchanganyiko unene kidogo.
Hatua ya 3
Piga sukari na viini vinne, ongeza zest, tangerines safi, semolina kwa mchanganyiko unaosababishwa, na uchanganya hadi laini. Tunachukua protini, kupiga kwenye bakuli tofauti, na upole changanya kwenye unga wa tangerine. Hapa unahitaji kujaribu kidogo, fanya kwa uangalifu ili squirrels zisianguke.
Hatua ya 4
Kwenye sehemu ya chini ya fomu, weka miduara ya tangerine iliyokatwa hapo awali, uijaze na unga unaosababishwa. Tunaweka kwenye oveni kwa dakika 35-40, tukae keki kwa joto la digrii 180. Mimina mkate uliomalizika na syrup ya tangerine, na urudi kwenye oveni hadi itapoa kabisa. Kwa wakati huu, keki itakula na kuwa kitamu kisicho kawaida!