Roll rahisi na ya kitamu na jamu ya rasipiberi - classic ya nyumbani!
Ni muhimu
- - 120 g unga;
- - 120 g ya sukari;
- - mayai 4;
- - 300 g ya jamu ya raspberry;
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oveni hadi digrii 190 na weka karatasi ya kuoka na karatasi ya kuoka.
Hatua ya 2
Pepeta unga kwenye bakuli inayofaa. Tofauti, ukitumia mchanganyiko, piga mayai na kuongeza sukari kwenye molekuli laini, nyepesi na hewa (hii inaweza kuchukua kama dakika 10). Ongeza unga kwenye mayai, ukikanda kwa upole na spatula kutoka kingo hadi kituo ili biskuti iwe ya hewa na nyepesi iwezekanavyo!
Hatua ya 3
Panua unga kwenye karatasi ya kuoka na safu ya cm 0.5. Itumie kwenye oveni moto na uoka kwa dakika 15-17 - dawa ya meno inapaswa kutoka kavu! Tembeza keki ya sifongo moto pamoja na karatasi na uache ipoe kwa muda wa dakika 10.
Hatua ya 4
Fungua biskuti, ipake na jamu ya rasipiberi na usonge tena. Nyunyiza na unga wa sukari na jokofu kwa angalau masaa 3.