Katika saladi hii, ghasia zote za rangi na ladha zilikusanyika!
Ni muhimu
- Beets - vipande 6 vidogo;
- Vitunguu - 2 karafuu;
- Orange - kipande 1;
- Mizeituni - 100 g;
- Kijani - kuonja (nzuri na mint);
- Mafuta ya Mizeituni - vijiko 2;
- Siki ya balsamu - vijiko 2;
- Chumvi cha bahari na pilipili nyeusi mpya.
- Mbegu za ufuta kwa kutumikia - hiari.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika preheated hadi digrii 180, bake beets na vitunguu kwa saa. Sio lazima kung'oa: ngozi ni rahisi sana kuondoa kutoka kwa mboga zilizopangwa tayari! Poa chini.
Hatua ya 2
Kata beets katika vipande. Punguza vitunguu na ukikandike na mafuta, siki, chumvi na pilipili. Tunatakasa machungwa kutoka kwa ngozi na filamu, kata vipande vidogo. Kata mizeituni kwa pete. Tunachanganya kila kitu, funika na foil na uweke kwenye jokofu ili kuogelea kwa masaa 2 - 3 (au usiku kucha).
Hatua ya 3
Kabla ya kutumikia, pamba na majani safi ya mint na uinyunyize mbegu za sesame. Hamu ya Bon!