Macaroons ya Kiarabu ni sahani ya Kiarabu. Ina ladha ya kipekee. Vidakuzi ni haraka sana na ni rahisi kuandaa. Inakata kidogo na kuyeyuka mdomoni.
Ni muhimu
- - vikombe 2 vya unga
- - mililita 100 ml
- - 100 ml siagi
- - 100 g ya nazi
- - 100 ml ya glasi ya asali
- - 100 g sukari ya kahawia
- - 100 g ya soda
- - 0, 5 tbsp. l. unga wa kuoka
- - 0, 5 tbsp. l. mdalasini
- - 100 g ya nutmeg
- - 0, 5 tbsp. l. zest ya limao
- - 20 g glasi ya mlozi
- - yai 1
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, unganisha molasses au asali, siagi, sukari ya kahawia. Weka moto mdogo, ukichochea hadi sare kwa dakika 2-3. Ondoa kutoka kwa moto.
Hatua ya 2
Ikiwa hauna molasi, unaweza kubadilisha asali badala yake. Changanya unga, mdalasini, nutmeg, soda ya kuoka, unga wa kuoka, na nazi. Ongeza zest ya limao, mlozi uliokatwa, yai na asali. Kanda unga.
Hatua ya 3
Fanya mipira ya kati, piramidi, cubes, na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
Hatua ya 4
Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na uoka kwa dakika 15-20.
Hatua ya 5
Kupamba kuki na chokoleti na utumie.
