Dessert Ya Mama Ali

Orodha ya maudhui:

Dessert Ya Mama Ali
Dessert Ya Mama Ali

Video: Dessert Ya Mama Ali

Video: Dessert Ya Mama Ali
Video: Cheb Mami & Sting - Desert Rose (Zuma Dionys edit, Sabo & Goldcap Desert Sunrise 2020 remix) 2024, Novemba
Anonim

Dessert ya Mama Ali ni sahani inayopendwa katika vyakula vya Arabia. Ladha maridadi yenye manukato itawateka wageni wako, na watafurahi na dessert hii. Kama msingi, unaweza kutumia keki ya kuvuta, croissants, brioches.

Dessert ya Mama Ali
Dessert ya Mama Ali

Ni muhimu

  • - 250 g keki ya kuvuta
  • - 400 g ya maziwa yaliyofupishwa
  • - 400 g ya maji
  • - 100 g ya karanga
  • - 50 g matunda yaliyokaushwa
  • - vanilla
  • - 100 g cream
  • - 20 g siagi
  • - 1 kijiko. l. ngozi ya machungwa

Maagizo

Hatua ya 1

Kaanga karanga kwenye skillet kavu bila mafuta. Chop karanga na matunda yaliyokaushwa na kisu.

Hatua ya 2

Saga keki za kuvuta, vunja vipande vidogo kutoka kwa safu kuu. Changanya kwenye mchanganyiko wa matunda ya karanga.

Hatua ya 3

Mimina maziwa yaliyofupishwa kwenye sufuria, ongeza maji, vanillin, koroga vizuri na chemsha, ukichochea mara kwa mara, chemsha kwa dakika nyingine 5. Acha maziwa yawe baridi na kuongeza mchanganyiko.

Hatua ya 4

Badala ya maziwa na maji yaliyofupishwa, unaweza kutumia gramu 800 za cream, maziwa au mchanganyiko wake, ongeza juu ya gramu 100 za sukari.

Hatua ya 5

Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 180. Weka mchanganyiko kwenye chombo kisicho na moto, weka vipande kadhaa vya siagi chini. Panua cream sawasawa juu. Oka kwa dakika 15.

Hatua ya 6

Pamba na karanga kabla ya kutumikia.

Ilipendekeza: