Supu ya Kharcho kwenye duka la kupikia huibuka kuwa tajiri na kitamu haswa. Supu ya manukato itakuwasha moto haraka baada ya matembezi ya msimu wa baridi na jioni baridi.
Ni muhimu
- - kilo 1 ya nyama ya ng'ombe,
- - gramu 100 za mchele,
- - 2 vitunguu vidogo,
- - 1 mzizi wa parsley,
- - Vijiko 2 vya iliki iliyokatwa
- - jani 1 la bay,
- - 1 kijiko cha unga
- - mbaazi 10 za pilipili nyeusi,
- - gramu 100 za punje za walnut,
- - 1/2 kikombe cha maji ya komamanga isiyo na sukari
- - kikundi 1 cha basil na cilantro,
- - pilipili 1 moto,
- - kijiko 1 cha hops-suneli,
- - karafuu 5 za vitunguu,
- - kijiko 1 cha nyanya.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha nyama ya nyama, kata vipande vidogo, weka bakuli la multicooker na ujaze maji (karibu lita 2.5). Chagua programu ya "Supu" na uweke wakati - 1, masaa 5. Wakati mchuzi unachemka, fungua kifuniko na uteleze povu.
Hatua ya 2
Baada ya beep, toa nyama kutoka kwa mchuzi, ukate laini na uache kwenye sahani chini ya kifuniko. Chuja mchuzi na upike kwenye programu ya "Supu" kwa dakika nyingine 30.
Hatua ya 3
Suuza mchele vizuri na maji baridi na ongeza kwenye mchuzi unaochemka, chumvi. Baada ya mchuzi wa mchele kuchemsha, ongeza nyama na nyanya.
Hatua ya 4
Chambua kitunguu, ukate laini na kaanga pamoja na unga kwenye mafuta kidogo. Panda mzizi wa parsley kwenye grater iliyosababishwa.
Hatua ya 5
Ongeza vitunguu vya kukaanga, mzizi wa parsley, jani la bay na pilipili nyeusi kwa mchuzi.
Hatua ya 6
Chop karanga na uwaongeze kwenye supu. Ongeza hops za suneli na juisi ya komamanga. Wakati wa kuchochea, chemsha.
Hatua ya 7
Cilantro, basil, osha, kausha na ukate. Osha pilipili kali na ukate pete nyembamba sana. Chambua vitunguu na pitia vyombo vya habari vya vitunguu.
Hatua ya 8
Ongeza vitunguu vilivyoangamizwa, mimea, pilipili, parsley iliyokatwa kwa supu. Baada ya beep, acha supu iteremke kwa dakika 15 bila kufungua kifuniko.
