Supu ya kuku ni sahani rahisi na ya kupendeza ambayo hata watoto hupenda. Kawaida hutengenezwa na vermicelli au tambi za kujifanya, lakini nyota pia zinaweza kuongezwa. Wataongeza muonekano wa sherehe kwenye supu yako na kuifanya iwe ladha zaidi. Na mapishi hayana ngumu kabisa na hauitaji muda mwingi kutoka kwako!
Ni muhimu
- - Kuku (minofu au sehemu tofauti), kilo 0.3-0.4.;
- - Viazi, vipande 2-3 vya kati;
- - Karoti, 1 pc.;
- - Vitunguu, 1 pc.;
- - Nyota ya pasta, 100 gr.;
- - Maji, 2.5-3 l.;
- - Chumvi na viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza nyama vizuri. Ikiwa una minofu, usikate kwenye cubes ndogo. Ikiwa una kuku kamili au sehemu zake, gawanya pia nyama hiyo kwa vipande vidogo hadi vya kati. Wakati huo huo, jaribu kuacha mifupa na ngozi, basi mchuzi utageuka kuwa tajiri na wa kuridhisha zaidi.
Hatua ya 2
Kata kitunguu laini sana (ikiwa unatengenezea watoto supu, unaweza kutumia kitunguu nyeupe, ina ladha nzuri). Inashauriwa kukata karoti na kisu kilichopindika, hii itakupa sahani iliyomalizika sura ya kupendeza sana.
Hatua ya 3
Suuza viazi vizuri, ganda na ukate vipande vidogo au vipande.
Hatua ya 4
Weka viungo vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli la multicooker, kisha weka chumvi na viungo (ikiwa supu italiwa na watoto, ongeza mimea kidogo iliyokaushwa na siagi iliyokatwa, na ikiwa watu wazima tu watakula, unaweza pia kuongeza nyekundu au nyeusi pilipili).
Hatua ya 5
Mimina maji ndani ya bakuli. Funga kifuniko. Weka hali ya "Supu" kwa saa 1 au hali ya "Stew" kwa saa na nusu.
Hatua ya 6
Dakika 5-10 kabla ya kumalizika kwa modi, ongeza tambi ya kinyota na uchanganye na kijiko kirefu cha silicone (kawaida huja kawaida na multicooker yoyote).
Hatua ya 7
Subiri hadi mwisho wa programu, fungua kifuniko cha multicooker, koroga supu tena. Itumie kwa meza, ikinyunyizwa na mimea safi. Hamu ya Bon!
