Kitunguu Tunguu

Orodha ya maudhui:

Kitunguu Tunguu
Kitunguu Tunguu

Video: Kitunguu Tunguu

Video: Kitunguu Tunguu
Video: Ukitumia vipande 4-6 vya kitunguu saumu haya ndio yatakutokea!!!!!!!!! 2024, Mei
Anonim

Tarts ni kweli chakula cha haraka cha Mediterranean. Tofauti tu na chakula chetu cha haraka, ni kitamu na afya / hutumika kama nyongeza nzuri kwa sikio la moto!

Kitunguu tunguu
Kitunguu tunguu

Ni muhimu

  • - chachu - 1 tsp;
  • - maji ya joto - 200 ml;
  • - unga - vikombe 1, 5;
  • - mafuta, vijiko 2 kwa kuchemsha vitunguu + 1 tbsp zaidi. ndani ya unga;
  • - chumvi na pilipili kuonja;
  • - anchovies, pcs 4-5.;
  • - vitunguu, kilo 1 (ikiwa una aina nyingine ya vitunguu - nyekundu au shallots - jisikie huru kuongeza!);
  • - mchanganyiko wa mimea "mimea ya Provencal", 1 tbsp;
  • - mizeituni iliyopigwa, 100 g.

Maagizo

Hatua ya 1

Tunaweka unga wa kawaida wa chachu: changanya chachu na maji na unga, ongeza mafuta na chumvi, changanya vizuri tena, funika na filamu ya chakula na uondoke kwa saa 1 au 1, 5.

Hatua ya 2

Joto mafuta kwenye sufuria ya kukausha. Tunatuma anchovies huko kwa dakika 3-4. Kisha ongeza mchanganyiko wa mimea ya Provencal. Sisi hukata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu na pia tupeleka kwenye sufuria ya kukaanga. Pilipili na chumvi kuonja. Chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 30.

Hatua ya 3

Saa moja baadaye, toa unga ambao umekuja na uweke kwenye karatasi ya kuoka. Weka kujaza vitunguu juu, na mizeituni juu yake. Tunatuma kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 180, kwa dakika 20-25. Hamu ya Bon!

Ilipendekeza:

Je! Ni Nini Kitunguu Saumu Mwitu Kwa Wanadamu

Je! Ni Nini Kitunguu Saumu Mwitu Kwa Wanadamu

Mwanzoni mwa chemchemi, mara tu patches za kwanza zilizotikiswa zikionekana msituni, Siberia hukimbilia vitunguu vya mwitu. Ni Siberia kwamba mmea huu wa kudumu unajulikana kwa kila mtu, unapendwa na unathaminiwa. Na ni vipi vingine - vitunguu mwitu hufanya kazi maajabu, kujaza akiba ya vitamini mwilini baada ya baridi kali na ndefu

Jinsi Ya Kukata Kitunguu

Jinsi Ya Kukata Kitunguu

Vitunguu ni moja ya mboga maarufu sana inayotumiwa na mama wa nyumbani katika utayarishaji wa sahani fulani. Lakini jinsi hukatwa inategemea sio tu kwa kuonekana, lakini pia kwa ladha ya sahani iliyoandaliwa. Maagizo Hatua ya 1 Utahitaji kisu cha mboga mkali ili kukata vitunguu

Jinsi Ya Kupika Ngozi Za Kitunguu

Jinsi Ya Kupika Ngozi Za Kitunguu

Peel ya vitunguu ina mali nyingi muhimu. Inatumika katika dawa za kiasili, kupika, ufugaji wa ng'ombe na maeneo mengine maarufu. Kutumiwa na kununuliwa kwa ngozi ya kitunguu husaidia kusafisha mwili, kuboresha utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa na kuimarisha mishipa ya damu

Jinsi Ya Kupaka Rangi Mayai Na Ngozi Za Kitunguu

Jinsi Ya Kupaka Rangi Mayai Na Ngozi Za Kitunguu

Hii ndio njia ya jadi ya kuchoma mayai kwa Pasaka. Ngozi za vitunguu hupa makombora hue ya kupendeza nyekundu na hudhurungi, kwa kuongeza, unaweza kupaka mayai kwa kupigwa, na madoa yasiyo ya kawaida na athari ya marumaru. Ni muhimu - mayai

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Kitunguu Wa Kitunguu

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Kitunguu Wa Kitunguu

Keki ya kitunguu ni sahani ya vyakula vya Wajerumani. Pie iliyo wazi na ladha ya kushangaza na unga wa hewa. Keki ya kitunguu ni sahani ya jadi huko Ujerumani. Ni muhimu - mayai 3 - 350 g unga - 150 g ya jibini ngumu - 500 g cream ya sour - 0