Squids hujazwa na omelet ya zabuni na uyoga na jibini iliyokunwa na kuoka katika oveni. Sahani inaweza kutumiwa kwa kuikata kwenye pete, ambazo zinaonekana mapambo na ya kawaida sana. Au acha squid iwe sawa, pamba na mboga na uwageuze panya au nguruwe kidogo.
Ni muhimu
- - champignon (100 g);
- - mafuta ya mboga (50 g);
- - mayai (4 pcs.);
- - maziwa (100 ml.);
- - celery (50 g);
- - jibini (100 g)
- - squid (majukumu 2);
- - siagi (30 g);
- - sour cream (60 g).
Maagizo
Hatua ya 1
Kata uyoga kwenye vipande nyembamba. Kaanga kwenye skillet hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Ongeza maziwa, celery iliyokatwa, chumvi na uyoga kwa mayai yaliyopigwa. Mimina mchanganyiko kwenye skillet moto. Ili omelet kuoka vizuri kutoka ndani, sufuria inapaswa kufunikwa na kifuniko.
Hatua ya 3
Wakati omelet ni moto, nyunyiza jibini iliyokunwa hapo juu. Wakati omelet imepoza, kata katikati. Pindua kila nusu kwenye roll na uweke ndani ya squid.
Hatua ya 4
Kando ya squid (kinachojulikana masikio) ni bora kushikwa pamoja. Unaweza kutumia dawa ya meno.
Hatua ya 5
Weka sahani iliyoandaliwa kwenye chombo kilichotiwa mafuta. Funika squid na cream ya sour juu. Funika kifuniko na uoka katika oveni yenye joto kali kwa muda wa dakika kumi.
