Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Chokoleti Ya Maua

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Chokoleti Ya Maua
Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Chokoleti Ya Maua

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Chokoleti Ya Maua

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Chokoleti Ya Maua
Video: Jinsi ya kupika keki ya chocolate tamu balaa kwa njia rahisi / how to make fluffy chocolate cake 2024, Mei
Anonim

Kupamba sahani za watoto lazima iwe mkali na ya kupendeza kila wakati. Kwa mfano, unaweza kuchukua muffini za chokoleti za kawaida na kuzigeuza kuwa kazi ya sanaa. Moja ya chaguzi za kuvutia zaidi za kubuni ni "maua ya sufuria".

chokoleti muffins
chokoleti muffins

Ni muhimu

  • Muffins ya chokoleti (ambayo yanahitaji: vikombe 2 1/4 vya unga, vikombe 1 2/3 sukari, vikombe 2/3 poda ya kakao, kijiko 1 1/4 cha kuoka, kijiko 1 cha chumvi, 1/4 kijiko cha sukari ya unga, 1 1/4 vikombe maji, vikombe 3/4 vya majarini, mayai 2 makubwa, kijiko 1 cha sukari ya vanilla)
  • Icing ya chokoleti (ambayo inahitaji 1/2 siagi ya kikombe, 1/3 kikombe cha unga wa kakao, vikombe 2 vya unga wa sukari, vijiko 1 1/2 vya vanilla, maziwa ya vijiko 3)
  • Fudge nyeupe au ndovu ya sukari - 2 kg
  • Kuchorea chakula ni nyekundu, manjano, hudhurungi, kijani kibichi, zambarau
  • Vidakuzi vya chip ya chokoleti

Maagizo

Hatua ya 1

Unganisha viungo vyote vinavyohitajika kutengeneza muffini za chokoleti kwenye bakuli kubwa. Piga unga na mchanganyiko kwa dakika 2. Kisha misa hii inapaswa kuoza ndani ya ukungu na kuoka kwa dakika 18-20 kwenye oveni kwa digrii 180. Wakati muffini za chokoleti zinapikwa kwenye makopo, ziondoe kwenye oveni, ziweke kwenye karatasi zilizotandazwa na uache zipoe.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Tengeneza rangi ya terracotta kwa kuchanganya rangi nyekundu, kahawia na manjano ya chakula. Ongeza kwa nusu ya sukari ya fudge na uchanganya vizuri. Kisha songa terondotta inayosababishwa kwenye safu juu ya unene wa 5-7 mm, kata miduara na glasi kubwa na piga kingo zao. Unapaswa sasa kuwa na sufuria za sukari ambazo unaweza kuweka muffins zako za chokoleti.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Andaa icing ya chokoleti kwa kuchanganya viungo vyote na mchanganyiko na polepole kuongeza sukari ya icing. Tumia safu nyembamba ndani ya kila chungu cha kupendeza, kisha weka muffini ya chokoleti katika kila sufuria.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Chukua kuki za chokoleti na uzisage kwenye blender. Funika kila keki na ardhi iliyosababishwa kama inavyoonyeshwa. Kata kipande cha stondotta ya kupendeza na ushike karibu na kila muffin ya chokoleti.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Gawanya nusu nyingine ya fudge katika sehemu sawa na ongeza rangi tofauti ya chakula kwa kila sehemu. Kisha tembeza kila kipande kwenye slab yenye unene wa 5mm. Tumia kisu kukata petals na maua kwa sura inayotaka. Unaweza kunyunyiza takwimu zilizokatwa na sukari ya unga ili kuwapa mwelekeo wa kuona.

Picha
Picha

Hatua ya 6

Pamba mchoro wako na icing iliyobaki ya chokoleti. Matokeo ya mwisho ni keki nzuri ya chokoleti ya maua. Unaweza kutengeneza sufuria iliyovunjika kama chaguo. Unaweza kujaribu upendavyo na maua, majani na maua tofauti - toa tamaa yako ya ubunifu.

Ilipendekeza: