Roll ini inaweza kufanywa nyumbani bila shida yoyote. Itaonekana nzuri kwenye meza ya sherehe kama vitafunio baridi. Bidhaa kuu ni ini. Greens itaongeza zest kwenye roll hii, ambayo inakwenda vizuri na ini ya nyama.
Ni muhimu
- - kilo 1 ya ini ya nyama;
- - 100 g ya mafuta ya mboga;
- - vitu 4. mayai ya kuchemsha;
- - 300 g ya siagi;
- - kikundi 1 cha parsley;
- - kijiko 1 cha haradali;
- - 80 g ya chapa;
- - Jani la Bay;
- - chumvi iliyo na iodized, pilipili (mbaazi).
Maagizo
Hatua ya 1
Piga gramu 200 tu za siagi, ongeza haradali, iliki na uchanganya vizuri hadi laini.
Hatua ya 2
Kata ini ya nyama ya nyama ndani ya cubes ya kati na kaanga kwenye mafuta ya mboga hadi ukoko wa dhahabu uanze kuonekana, ongeza chumvi iodized, pilipili (mbaazi) na jani la bay. Wakati ini imekamilika, toa jokofu.
Hatua ya 3
Kisha pitisha mayai ya kuchemsha na ini iliyopikwa kupitia grinder ya nyama, ongeza siagi iliyobaki na chapa hapo.
Hatua ya 4
Toa misa ya ini, weka siagi na iliki juu yake. Kisha jaribu kusonga kwa upole kwenye roll. Friji kwa saa 1.
Hatua ya 5
Kata vizuri katika sehemu kabla ya kutumikia. Roll huenda bora na uyoga wa kung'olewa au matango.
