Oatmeal ni nzuri kwa kiamsha kinywa. Lakini sio kila mtu anajua kuwa unaweza kupika supu kutoka kwake. Hii ni kesi wakati chakula hakiwezi kuwa na afya tu, bali pia kitamu.
Ni muhimu
- - miguu 3 ya kuku,
- - viazi 4,
- - karoti 1,
- - kitunguu 1,
- - 3 tbsp. miiko ya shayiri,
- - chumvi kuonja,
- - lita 2.5 za maji.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza miguu ya kuku, uhamishe kwenye sufuria, funika na maji na uweke moto.
Hatua ya 2
Osha viazi, peel, kata ndani ya cubes ya kati.
Hatua ya 3
Punguza karoti vizuri, kata kitunguu kwa njia yoyote rahisi. Ikiwa unatengeneza supu kwa watoto, basi pitisha kitunguu kupitia blender au wavu kwenye grater nzuri.
Hatua ya 4
Baada ya maji ya moto, toa povu. Ikiwa unatengeneza supu ya kuku ya nyumbani, badilisha maji kwenye sufuria baada ya kuchemsha. Ikiwa kutoka kwa iliyonunuliwa, basi huwezi kuibadilisha. Kupika miguu ya kuku kwa dakika kumi.
Hatua ya 5
Weka mboga zilizoandaliwa kwenye sufuria, pika supu mpaka viazi ziwe tayari (karibu nusu saa). Kisha ongeza chumvi na paka supu na viungo vyako unavyopenda, chemsha kwa dakika nyingine tatu.
Hatua ya 6
Pua oatmeal ya papo hapo kutoka kwa unga usiohitajika. Unga unaweza kugeuza supu kuwa jelly, kwa hivyo unahitaji kuipepeta mara kadhaa.
Hatua ya 7
Suuza mimea safi na ukate. Ongeza shayiri na mimea kwenye supu, koroga, chemsha na uondoe kwenye moto. Acha supu peke yake kwa dakika 5-10, kisha mimina kwenye vikombe vilivyogawanywa na utumie.
