Umekosea kufikiria kuwa chakula chochote cha lishe sio chakula sana. Kuna vyakula ambavyo havina kalori nyingi na vina ladha na lishe. Moja ya mapishi ni carp kwenye foil na limau.
Ni muhimu
- - kilo 1 ya carp,
- - 1 limau ya wastani
- - 1 kitunguu cha kati,
- - chumvi kuonja,
- - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Safi samaki, suuza, kata kichwa. Fins, ikiwa inataka, inaweza kushoto (kwa uzuri).
Hatua ya 2
Kata kitunguu kilichokatwa kwenye pete.
Hatua ya 3
Scald limao na maji ya moto - kwa hivyo itakuwa juicy zaidi na uikate kwenye pete.
Hatua ya 4
Unganisha chumvi na pilipili, kisha paka samaki pande zote (nje na ndani) na mchanganyiko huu. Acha samaki kwenye jokofu kwa dakika kumi.
Hatua ya 5
Preheat tanuri hadi digrii 180.
Hatua ya 6
Weka miduara mitatu ya limao kwenye carp (ndani).
Hatua ya 7
Panua foil kwenye meza na uikunje katika tabaka mbili. Usipake mafuta, mafuta kutoka kwa samaki yatatosha. Weka kitunguu na ndimu iliyobaki kwenye karatasi. Weka carp kwenye mto wa kitunguu na limau.
Hatua ya 8
Funga kwa uangalifu carp kwenye foil na uhamishe kwenye sahani isiyo na tanuri. Oka samaki kwa dakika 40. Zingatia oveni yako, unaweza kuhitaji muda kidogo zaidi.
Hatua ya 9
Baada ya dakika 40, toa carp kutoka oveni na ukate kwa uangalifu juu ya foil. Weka samaki kwenye oveni kwa dakika nyingine kumi, wakati huo itapata ukoko wa kupendeza. Ikiwa unataka, unaweza kuwasha hali ya grill.
Hatua ya 10
Kuhamisha samaki kumaliza kwenye sahani. Ondoa ndimu kwenye carp, vitunguu vinaweza pia kutupwa mbali. Pamba na limao safi na utumie.
