Jinsi Ya Kupunguza Gelatin Kwa Nyama Iliyochonwa

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupunguza Gelatin Kwa Nyama Iliyochonwa
Jinsi Ya Kupunguza Gelatin Kwa Nyama Iliyochonwa

Video: Jinsi Ya Kupunguza Gelatin Kwa Nyama Iliyochonwa

Video: Jinsi Ya Kupunguza Gelatin Kwa Nyama Iliyochonwa
Video: JINSI YA KUPUNGUZA UNENE KWA WIKI MOJA... vlogmas day 10//THE WERENTA 2024, Desemba
Anonim

Gelatin ni bidhaa ya asili ya usindikaji wa tishu za collagen ya wanyama. Bidhaa hiyo ni muhimu sana na inaboresha hali ya ngozi ya binadamu na viungo. Inatumika katika utengenezaji wa jelly, marmalade, marshmallows, jellies, aspic na sahani zingine. Gelatin ya kula inaweza kununuliwa kwa njia ya poda, iliyo na nafaka, au kwa njia ya shuka. Karatasi moja ya gelatin ni sawa na kijiko kimoja cha unga.

Jinsi ya kupunguza gelatin kwa nyama iliyochonwa
Jinsi ya kupunguza gelatin kwa nyama iliyochonwa

Ni muhimu

    • Kijiko 1 cha gelatin
    • Glasi 1 ya maji
    • Lita 3 za mchuzi

Maagizo

Hatua ya 1

Futa gelatin kwenye glasi ya maji baridi.

Hatua ya 2

Acha kuvimba kwa masaa 1-1.5.

Hatua ya 3

Kisha koroga na, inapokanzwa juu ya moto mdogo, koroga hadi itafutwa kabisa.

Hatua ya 4

Ondoa gelatin kutoka kwa moto na shida suluhisho kupitia cheesecloth.

Hatua ya 5

Koroga gelatin iliyotengenezwa tayari na mchuzi wa jeli.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupunguza Gelatin: Vidokezo Vya Kutengeneza Dessert, Nyama Ya Aspic Na Nyama Ya Jeli

Jinsi Ya Kupunguza Gelatin: Vidokezo Vya Kutengeneza Dessert, Nyama Ya Aspic Na Nyama Ya Jeli

Sahani zilizoandaliwa na gelatin huwa zinashangaza na uzuri wao na ladha isiyo ya kawaida. Ili kufanikiwa, unahitaji kujua jinsi ya kuzaliana, vinginevyo sahani yako haitafanya kazi. Wacha tujue jinsi ya kutengenezea vizuri gelatin ya kula ili kufikia matokeo unayotaka

Jinsi Ya Kuongeza Gelatin Kwa Nyama Iliyochonwa

Jinsi Ya Kuongeza Gelatin Kwa Nyama Iliyochonwa

Jellied, jelly, nyama ya jeli - haya yote ni majina ya sahani moja ambayo inaruhusu tofauti katika kupikia na kutumikia. Kwa mfano, aspic inachukua uwepo wa kiunga kikuu kilichotayarishwa, kilichowekwa vizuri katika fomu zilizogawanywa, zilizopambwa na vipande vya mayai au mboga, zilizojazwa na safu nyembamba ya jeli

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Kupika Nyama Kwa Kupendeza: Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama

Majira ya joto ni wakati wa kupumzika, raha na raha. Na katika kipindi hiki unataka chakula maalum - kitamu, karibu sherehe. Ikiwa kebabs katika maumbile inaonekana kuwa ya kuchosha, unapaswa kupika kitu kipya kutoka kwa nyama. Hizi zinaweza kuwa sahani ambazo zinachukuliwa na wengi kuwa chaguo la "

Jinsi Ya Kupika Nyama Iliyochonwa Bila Gelatin

Jinsi Ya Kupika Nyama Iliyochonwa Bila Gelatin

Jelly ya kupendeza ya nyumbani ni kivutio ambacho hujivunia mahali kwenye meza za kila siku na za sherehe. Sahani "sahihi" ni ya lishe, ya uwazi, nene, imetengenezwa kwa msingi wa nyama iliyochanganywa. Lazima iwe na vifaa vya kutengeneza jeli - miguu ya nguruwe, oxtails, mifupa ya nyama, kichwa, au angalau miguu ya kuku

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Uturuki

Supu ya "Chemchemi" ni mchanganyiko mzuri wa mboga, kabichi, mbaazi, tambi, mimea na nyama za nyama kutoka kwa matiti ya kituruki. Pia inachanganya shibe, wepesi, na afya kwa wakati mmoja. Na kuonekana kwake huamsha hamu ya kula sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto