Je! Unataka kufanya matibabu ya kupendeza na ya juisi? Kisha fanya roll ya chokoleti iitwayo "Furaha Negro". Dessert hii ni rahisi sana kuandaa, zaidi ya hayo, haiitaji bidhaa nyingi. Kukubaliana kuwa hii ni muhimu katika kupikia.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - unga - glasi 2;
- - wanga ya viazi - vijiko 2;
- sukari ya icing - glasi 1;
- - kakao - vijiko 3;
- - mafuta ya mboga - kijiko 1.
- Kwa kujaza:
- - siagi - 150-200 g;
- sukari ya icing - glasi 1;
- - maziwa - 100 ml;
- - walnuts - 200 g;
- - chokoleti - 100 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja mayai ya kuku na utenganishe viini na wazungu. Unganisha ya kwanza na sukari ya unga na kusugua hadi iwe nyeupe, ambayo ni mpaka unga utakapofutwa kabisa. Kisha ongeza kakao hapo. Piga pili vizuri mpaka povu thabiti nene itengenezwe, kisha changanya na mchanganyiko wa kakao. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 2
Pitisha unga kupitia ungo, kisha unganisha na mchanganyiko wa yai. Ongeza wanga ya viazi hapo na changanya kila kitu vizuri. Preheat tanuri hadi digrii 200. Weka misa inayosababishwa kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na utume kuoka kwa dakika 40-50.
Hatua ya 3
Wakati huo huo, andaa kujaza kwa roll ya chokoleti ya baadaye. Ili kufanya hivyo, changanya siagi iliyosafishwa kabla na sukari ya unga. Changanya vizuri mpaka laini. Chambua na kaanga walnuts. Kisha saga wengi wao, changanya na maziwa ya moto na ongeza kwenye sukari na siagi. Na chokoleti, fanya yafuatayo: wavu, laini, na ongeza kwenye mchanganyiko uliobaki. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Weka kujaza cream ya chokoleti kwenye ukoko uliooka, ueneze sawasawa juu ya uso wote. Funga dessert kwa upole ili kuunda roll. Ikiwa inataka, sahani inaweza kupambwa na cream na walnuts. Roll ya chokoleti ya "Cheerful Negro" iko tayari!
