Pamoja na glasi ya maziwa baridi, muffini hizi dhaifu zinaweza kukufanya uwe wazimu!
Ni muhimu
- Kwa muffins 4:
- - 75 g unga
- - 20 g poda ya kakao
- - 0.5 tsp unga wa kuoka
- - 1/8 tsp soda
- - 1/8 tsp chumvi
- - 75 g sukari
- - 25 g siagi
- - maziwa ya siagi 125 ml
- - yai 1 ndogo
- - 50 g ya chokoleti
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaweka tanuri ili joto hadi digrii 200. Kwa sasa, chaga unga na unga wa kuoka, soda, kakao na chumvi.
Hatua ya 2
Siagi inapaswa kuyeyushwa na kupozwa. Piga yai na sukari na siagi, ongeza siagi, koroga hadi laini.
Hatua ya 3
Chop chokoleti laini, ikiwa unataka, unaweza hata kuipaka. Unganisha mchanganyiko wote na ongeza chokoleti. Changanya kwa upole, mimina kwenye ukungu (unaweza kuinyunyiza chokoleti kidogo juu) na tuma kwa oveni kwa dakika 20-25. Hamu ya Bon!