Tunakupa kichocheo cha keki yenye harufu nzuri sana iliyotengenezwa na biskuti na barberry caramel. Pie inageuka kuwa kitamu sana, haujawahi kujaribu keki kama hizo zisizo za kawaida.
Ni muhimu
- - 300 g ya kuki zinazoendelea;
- - 150 g siagi;
- - 100 g ya barberry ya caramel;
- - glasi nusu ya maji;
- - mayai 2;
- - 1 kijiko. kijiko cha sukari;
- - zabibu kavu, apricots kavu, prunes;
- - soda, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka karameli za barberry kwenye bakuli, zifunike kwa maji, weka microwave kwa dakika mbili, au chemsha kwenye jiko kwenye sufuria hadi pipi ziharibike kabisa. Pitisha kuki kupitia grinder ya nyama, na kuyeyusha siagi na baridi.
Hatua ya 2
Ongeza maji ya caramel yaliyopozwa kwa kuki. Piga mayai sawa ya kuku, siagi, ongeza sukari na soda. Kanda unga wa pai na viungo hivi. Katika hatua hii, unaweza kuongeza matunda yoyote kavu unayopenda - loweka ndani ya maji na uikate na kisu kikali. Lakini unaweza kufanya bila wao.
Hatua ya 3
Paka sahani ya kuoka na siagi, weka unga ndani yake, laini. Bika mkate wa barberry kwa dakika 10-20 kwa digrii 180 - wakati halisi wa kupika unategemea unene wa unga, kwa hivyo angalia utayari na fimbo ya mbao au dawa ya meno.
Hatua ya 4
Poa keki iliyomalizika kabla, ondoa kutoka kwenye ukungu, kata sehemu, utumie na chai isiyotengenezwa bila viongeza vya kunukia, kwani keki yenyewe inageuka kuwa tamu na yenye kunukia.