Je! Unajua kwamba casserole ya kawaida inaweza kugeuzwa kuwa dessert nzuri, ambayo sio aibu kutumikia kwenye meza ya chai kwa wageni, marafiki na familia. Kuna kichocheo rahisi cha sahani hii na prunes.
Ni muhimu
- Viungo vya casserole iliyotengenezwa nyumbani:
- Gramu 250 za jibini la jumba mafuta 9%,
- Kijiko 1. kijiko cha wanga
- Mayai 2,
- Gramu 50 za sukari
- 2 tbsp. vijiko vya unga
- 250 gramu ya prunes, iliyowekwa kabla ya 30 ml ya konjak (liqueur, divai na vinywaji vingine vya pombe),
- mafuta na vijiko 3 vya semolina kwa kunyunyiza ukungu.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka prunes zilizooshwa mapema katika 30 ml ya brandy au liqueur kwa angalau masaa 2 (ikiwezekana usiku).
Hatua ya 2
Katika bakuli la kina, changanya mayai, wanga na sukari na uma hadi laini.
Hatua ya 3
Ongeza jibini la kottage kwenye mchanganyiko na koroga tena hadi laini.
Hatua ya 4
Paka sahani ya kuoka na mafuta na nyunyiza na semolina.
Hatua ya 5
Weka plommon chini ya ukungu, uifunike na mchanganyiko wa curd juu na safu hata.
Hatua ya 6
Nyunyiza juu ya casserole na safu nyembamba ya unga kwa ukanda wa crispy.
Hatua ya 7
Bika casserole kwa dakika 30 kwa digrii 180 (hadi hudhurungi ya dhahabu).
