Kuna mapishi mengi ya kutengeneza saladi ya tango na nyanya. Kila mama wa nyumbani huchagua viungo kulingana na ladha yake, ambayo inafanya muundo wake kuwa wa kipekee kwa ladha.
Ni muhimu
-
- Nyanya 3
- Matango 2
- 2 karafuu ya vitunguu
- 1 pilipili ya kengele
- chumvi na pilipili nyeusi kuonja
- vitunguu - 1 pc
- wiki.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha kabisa nyanya za ukubwa wa kati, matango, pilipili ya kengele, mimea (parsley, bizari, cilantro). Weka kila kitu kwenye colander ili kukimbia maji. Kata pilipili ya kengele katikati, toa mbegu na shina.
Hatua ya 2
Chambua kitunguu moja cha kati na karafuu mbili za vitunguu. Vitunguu vya kijani vinaweza kutumika badala ya vitunguu.
Hatua ya 3
Sasa endelea moja kwa moja kwenye utayarishaji wa saladi. Nyanya za kete, matango, pilipili ya kengele na uweke kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 4
Kata laini kitunguu na vitunguu, uwaongeze kwenye saladi. Kata mimea vizuri na uinyunyike juu ya viungo vyote (acha kidogo kwa mapambo).
Hatua ya 5
Sasa anza kuandaa mavazi - mayonesi ya nyumbani. Chukua yolk moja na kuipiga vizuri kwenye blender au whisk. Kisha, wakati unapiga whisk, ongeza kijiko 1 cha mafuta ya mboga. Ongeza pilipili nyeusi nyeusi na chumvi ili kuonja, koroga tena.
Hatua ya 6
Msimu wa saladi na mayonesi, koroga viungo na kupamba na mimea iliyobaki.
