Nyama ya kuku ya kuku ina kiwango cha chini cha cholesterol. Ni matajiri katika protini inayoweza kumeng'enywa kwa urahisi, madini na vitamini muhimu kwa mwili. Shukrani kwa sifa hizi, kifua cha kuku hutumiwa mara kwa mara kwenye milo nyepesi na ya lishe kama saladi.
Saladi za nyama ni sehemu isiyoweza kubadilika ya sikukuu ya sherehe. Kwa bahati mbaya, mchanganyiko wa ham, nyama ya kuchemsha au nyama ya kuvuta sigara, mayai, jibini na mayonesi inaweza kuongeza kiwango cha cholesterol ya damu na kusababisha shida za kumeng'enya kwa muda. Saladi za kuku za kuku zilizo na mayonesi yenye kalori ya chini ni mbadala nzuri kwa saladi za jadi. Wana ladha nzuri na ni rahisi kuyeyuka.
Upole saladi. Utahitaji matiti 2 ya kuku, kuchemshwa na majani ya bay na chumvi, mayai 3, kopo la mahindi ya makopo, kopo la vipande vya mananasi, jibini ngumu g 100. Saladi imewekwa kwa tabaka. Kata matiti ya kuku ndani ya cubes na uiweke chini ya bakuli la saladi, juu na wavu wa mayonesi. Mayonnaise imeongezwa baada ya kila safu. Nyunyiza safu ya pili ya mahindi. Safu ya tatu ina mayai ya kuchemsha yaliyokatwa. Weka mananasi katika safu ya nne. Jibini jibini ngumu na nyunyiza saladi. Tengeneza mesh ya mayonesi juu tena.
Saladi ya uyoga. Viungo: 2 matiti ya kuku, 500 g ya champignon, vitunguu 2 vya kati, walnuts 7-10, mayai 3, mayonesi, jibini la spicy g 100. Chemsha matiti ya kuku. Chop vitunguu laini na kaanga na uyoga. Saladi hii pia imewekwa kwa tabaka, ambazo zimeingiliwa na matundu ya mayonesi. Weka kifua cha kuku kilichokatwa chini ya bakuli la saladi na ongeza mayonesi. Safu ya pili ni uyoga. Ponda punje za walnut, kaanga kwenye skillet kavu na uinyunyike na safu ya tatu. Safu ya nne ni mayai ya kuchemsha yaliyopikwa kwenye grater iliyosababishwa. Grate jibini la manukato laini na uinyunyiza kwenye saladi. Kabla ya kutumikia, sahani hii inapaswa kuingizwa kwa saa moja.
Saladi ya mwanamke mchanga. Sahani rahisi sana ya brisket. Kwa ajili yake, unahitaji kuoka pancakes kadhaa nyembamba kutoka kefir, unga na mayai. Kata pancakes na brisket ya kuku kuwa vipande. Ponda karafuu chache za vitunguu kwenye vyombo vya habari vya vitunguu, ongeza mimea, chumvi na mayonesi ili kuonja. Changanya kila kitu. Saladi tayari!
