Matunda yaliyokamuliwa hivi karibuni na beri au juisi ya mboga ni ghala halisi la vitamini na vitu vingine muhimu. Ili kuandaa glasi au mbili ya kinywaji kitamu kwa chakula cha jioni, inatosha kuwa na juicer ya kisasa mkononi. Jambo tofauti kabisa ni usindikaji wa mavuno makubwa ya matunda kutoka kottage ya majira ya joto. Juicer itasaidia hapa, ambayo inatosha kumwaga juisi inayosababishwa kwenye chombo kisicho na kuzaa - na maandalizi ya msimu wa baridi uko tayari.
Ni muhimu
-
- jiko la juisi;
- matunda au matunda;
- kisu;
- maji;
- sukari;
- mitungi ya glasi.
Maagizo
Hatua ya 1
Soma maagizo ya matumizi ya juicer yako ili kuelewa jinsi inavyofanya kazi. Kwa kawaida, kifaa hiki kina "sakafu" tatu - vyombo. Maji hutiwa kwenye tangi la chini; mvuke huingia katikati (mtoza juisi) kutoka chini na kioevu hutiririka kutoka juu; katika malighafi ya juu (kimiani) imewekwa. Maelezo muhimu ni bomba, ambalo linaambatanishwa na bomba kwenye kiwango cha kati. Ni kupitia hiyo kwamba kinywaji kilichomalizika hutiwa.
Hatua ya 2
Andaa matunda mapya yaliyochaguliwa kwa juisi. Suuza kabisa inapohitajika, toa mashimo. Ngozi ya kula haipaswi kuondolewa - ina idadi kubwa ya virutubisho na ina ladha maalum na harufu. Weka malighafi nzima katika wigo wa waya, na ukate vipande vikubwa vya matunda au mboga.
Hatua ya 3
Ongeza sukari kwa matunda na matunda, na chumvi kidogo kwa mboga. Unaweza kutegemea ladha yako mwenyewe au tumia mapishi yaliyotengenezwa tayari. Kwa hivyo, kwa lita 4 za jordgubbar, unahitaji 300 g ya sukari; kwa squash 4 l - 400 g; kwa lita 3 za apples zilizokatwa au peari - 400 g; kwa lita 4 za cherries - 350 g; Lita 4 za currants nyeusi na nyekundu, raspberries - nusu kilo.
Hatua ya 4
Mimina maji kwenye sufuria ya chini kulingana na ujazo wa juicer (kawaida lita 2 hadi 3). Funga kifuniko kisicho na joto vizuri, weka bomba kwenye bomba na wacha malighafi iwe mvuke. Kwa joto la digrii 70, kioevu huanza kujilimbikiza katika mkusanyaji wa juisi. Kawaida, juisi hudumu kutoka nusu saa hadi saa, kulingana na ugumu, kukomaa na juiciness ya matunda. Ikiwa umenunua kifaa cha kisasa cha gharama kubwa na sensor ya joto, hii itarahisisha udhibiti wa mchakato.
Hatua ya 5
Wakati juisi inajaza hifadhi ya kati, weka mitungi yenye joto, iliyosafishwa chini ya bomba. Wanapaswa kuwa chini ya kiwango cha chini ya juicer. Ondoa klipu na ukimbie. Inashauriwa usitumie glasi 2 za kwanza za kioevu kwa uhifadhi wa muda mrefu - sio tasa ya kutosha. Juisi iliyobaki inaweza kukunjwa kwa msimu wa baridi. Kawaida lita 1-1.5 za juisi hupatikana kutoka kwa kilo 2 za malighafi.
