Maisha ya kiafya kwa sasa ni maarufu. Watu wengi huacha tabia mbaya, wanaanza kucheza michezo na kula sawa, wakitoa upendeleo kwa bidhaa asili, pamoja na ngano iliyoota. Inathibitishwa kisayansi kwamba wakati wa kuchukua ngano iliyochipuka, utendaji wa matumbo unaboresha, kimetaboliki hutulia, kinga inaboresha, ukuaji wa nywele unaboresha na mwili mzima hufufua. Lakini kwa haya yote kutokea, ngano lazima iongezwe na itumiwe kwa usahihi.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili punje ya ngano ianze kushiriki sifa zake za uponyaji, lazima ienee. Ili kufanya hivyo, chukua glasi 2-3 za nafaka, suuza kabisa na uweke kwenye sahani ya kina ya enamel. Mimina karibu 1/4 hadi 1/3 unene wa safu ya ngano na maji ya joto, funika juu na sufuria au kitambaa cha mvua na uondoke kwenye joto la kawaida, ukilowesha kitambaa cha juu mara kwa mara, hadi nafaka "zianguke".
Hatua ya 2
Kama sheria, mchakato huu unachukua siku 2-3. Jambo kuu ni kuhakikisha kwamba ngano haizidi, mimea yake inapaswa kuwa na urefu wa milimita 1-1.5. Hifadhi ngano iliyochipuka kwa siku kadhaa kwenye jokofu, au itumie kwenye saladi au tengeneza vitamini pates na mikate kutoka kwake.
Hatua ya 3
Ili kuandaa vitamini pâté, chukua gramu 200 za ngano iliyochipuka, ukate kabisa, ongeza gramu 50 za parsley iliyokatwa vizuri na karafuu 1 ya vitunguu, iliyopitishwa kwa vyombo vya habari vya vitunguu. Paka pate na mafuta ya mboga, chumvi ili kuonja na kueneza mkate wa bran. Sandwich hii inaweza kuliwa wakati wa chakula cha mchana na kozi ya kwanza, au kwa kiamsha kinywa na uji.
Hatua ya 4
Kwa saladi, unganisha gramu 150 za mchele wa kuchemsha, vijiko 4 vya vijidudu vya ngano, tango 1 iliyochapwa, pilipili 1 ya kengele, iliyokatwa kwenye cubes ndogo, na karafuu 1 ya vitunguu, iliyokatwa vizuri au kusagwa. Chukua sahani na chumvi na mchuzi uliotengenezwa kwa idadi sawa ya mayonesi na mafuta ya mboga.
Hatua ya 5
Ili kutengeneza keki zenye afya, pitisha ngano iliyoota kupitia grinder ya nyama, ongeza maji baridi ya kutosha kuunda keki. Wape kwenye oveni au kausha tu kwenye skillet bila mafuta. Tortilla kama hizo ni kiamsha kinywa chenye afya na afya, haswa ikiwa zimepakwa asali au kunyunyiziwa mimea safi iliyokatwa vizuri.
