Chakula ni moja wapo ya raha za kufurahisha zaidi duniani. Baada ya kusoma nakala hiyo, utajifunza jinsi ya kuhakikisha kuwa bidhaa huhifadhi ladha na muonekano wa kupendeza kwa muda mrefu.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa uhifadhi bora wa maji ya madini, funga chupa na uhifadhi kichwa chini. Hii itaweka gesi ndani ya maji kwa muda mrefu.
Hatua ya 2
Funga jibini kwa kitambaa kilichowekwa ndani ya maji yenye chumvi. Hii itazuia kukauka.
Hatua ya 3
Ikiwa jarida la glasi linakataa kufungua, liweke, funika chini, kwenye maji ya joto kwa dakika chache. Baada ya utaratibu huu, kifuniko kinaweza kutolewa na kufunguliwa kwa urahisi.
Hatua ya 4
Unahitaji kutenganisha nyeupe na yolk? Piga yai na sindano na wacha protini ikome. Hii itaacha pingu kwenye yai.
Hatua ya 5
Chemsha mayai tu juu ya joto la wastani. Wakati wa kuchemshwa juu, protini huwa ngumu na yolk inakuwa laini. Na ukipika polepole, basi, badala yake, protini itakuwa huru, na yolk itakuwa ngumu.
Hatua ya 6
Kabla ya kukata jibini, piga grater na mafuta ya mboga. Kwa hivyo ni rahisi kuosha grater kutoka jibini lililokwama, na jibini yenyewe itaacha kushikamana.
Hatua ya 7
Ikiwa kuna harufu kali kutoka kwa kabichi inayochemka kwenye sufuria, toa kipande cha mkate ndani yake. Itasaidia kunyonya harufu maalum.
Hatua ya 8
Ongeza kijiko cha maji baridi kwenye mayonesi. Hii itasimamisha bidhaa kutoka kwa kupata.
Hatua ya 9
Kwa supu safi ya kioo, jaribu kutumbukiza tambi au mchele kwenye maji ya moto kwa dakika kadhaa kabla ya kupika.
Hatua ya 10
Ikiwa kabichi inaungua wakati wa kupika, weka kifuniko kidogo chini ya sufuria. Kifuniko kinapaswa kuwekwa vyema na kushughulikia juu. Weka majani ya kabichi kwenye kifuniko, na kabichi inaendelea juu yao.
