Kichocheo kitamu cha kuku wa lishe na limao na mboga kwenye oveni. Siri ya kupika kitambi cha kuku chenye juisi na laini bila mayonesi na mafuta.
Ni muhimu
- - vitu 4. minofu ya kuku
- - 1/3 kikombe cha maji ya limao
- - Vijiko 2 vya asali
- - kijiko 1 cha mchuzi wa soya
- - 1 karafuu ya vitunguu
- - 1 limau
- - kijiko 1 cha mimea ya Provencal
- - chumvi kuonja
- - pilipili nyeusi kuonja
- - mboga yoyote
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat tanuri hadi digrii 200. Andaa karatasi ya kuoka na laini na foil.
Hatua ya 2
Unganisha maji ya limao, asali, mchuzi wa soya, na mimea ya Provencal. Unaweza kuongeza msimu mwingine kama unavyotaka.
Hatua ya 3
Chop mboga - unaweza kutumia pilipili ya kengele, nyanya, mbilingani, courgettes, avokado, karoti, maharagwe ya kijani, vitunguu. Weka mboga kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 4
Suuza kitambaa cha kuku na paka kavu na kitambaa cha karatasi, paka na chumvi na pilipili, na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 5
Mimina mchanganyiko wa maji ya limao, asali na mchuzi wa soya juu ya kuku na mboga, koroga mboga. Kata limao kwenye vipande nyembamba. Waweke juu ya kuku na mboga. Funika karatasi ya kuoka na foil.
Hatua ya 6
Choma kuku na limao na mboga kwa dakika 20. Ondoa kwenye oveni, ondoa foil na upike kwa dakika 15-20 hadi hudhurungi ya dhahabu.
