Ni nzuri sana kupanda kwenye kiti chako unachokipenda na miguu yako baada ya kazi ngumu ya siku, chukua glasi ya divai nyeupe ya dhahabu, toa kipande cha jibini la harufu nzuri … Acha! Je! Una hakika atafaa divai hii? Je! Divai haina joto sana? Je! Unajua kunywa divai nyeupe vizuri? Kuna nuances nyingi katika jambo linaloonekana kuwa rahisi. Na ni bora kuzijua ili kufurahiya kabisa jioni nzuri na glasi mkononi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kunywa divai nyeupe kutoka glasi ya kulia. Usivunjika moyo ikiwa huna kioo cha bei ghali. Kioo kilichotengenezwa kwa glasi wazi kitafanya vizuri. Jambo kuu ni kwamba glasi ni ya uwazi, nyepesi na nyembamba. Kioo kinapaswa kuwa katika sura ya tulip na kwa shina kubwa. Harufu ya divai kutoka glasi kama hiyo hudumu kwa muda mrefu, na shina hukuruhusu kunywa divai iliyopozwa bila kuipasha kwa mkono wako.
Hatua ya 2
Mimina divai nyeupe juu ya theluthi moja ya glasi ikiwa glasi ni ndogo, na robo ikiwa glasi ni kubwa. Ladha ya divai itajidhihirisha kikamilifu wakati kuna hewa ya kutosha kwenye glasi.
Hatua ya 3
Chill divai hadi digrii 10-12 kabla ya kutumikia. Kwa divai nyeupe ya hali ya juu ya hali ya juu, hii ndio joto bora zaidi. Lakini vin za wasomi ghali hutumikia vyema joto kidogo, kama digrii 10-14. Katika divai ambayo ni baridi sana, bouquet haitaweza kukuza kwa nguvu kamili. Na kwa joto kali, harufu itavukiza haraka sana.
Hatua ya 4
Kutumikia divai nyeupe na vyakula fulani. Samaki itakuwa bora. Kwa kuongezea, ikiwa samaki ana mafuta, basi divai iliyo na uchungu uliotamkwa itafanikiwa. Mvinyo na ladha kali inafaa zaidi kwa samaki kavu. Mvinyo mweupe mweupe na ladha tamu kidogo ni nzuri kwa dagaa. Mvinyo mweupe huenda vizuri na matunda, haswa maapulo na peari, pamoja na jibini na kuku.
Hatua ya 5
Hakikisha kuwa hakuna vyakula mezani ambavyo haviendani kabisa na divai nyeupe. Kamwe usinywe divai nyeupe na ndimu au matunda ya zabibu. Matunda ya machungwa yanaweza kuharibu ladha ya divai, itaonekana kuwa kali sana. Kusahau chokoleti. Inakera sana buds za ladha. Baada ya hapo, hata divai ya bei ghali na iliyosafishwa itaonekana kuwa tupu na isiyo na ladha.
Hatua ya 6
Jaribu kutovuta sigara angalau saa moja kabla ya kuamua kuwa na glasi kadhaa za divai nyeupe kwa chakula cha jioni. Harufu ya moshi wa tumbaku haitakuruhusu kuhisi utajiri wa bouquet na kufurahiya kabisa ladha dhaifu ya divai. Kwa kuongezea, hupaswi kuvuta sigara na kunywa divai kwa wakati mmoja.
