Mwaka mzima tunatarajia majira ya joto, na wakati, mwishowe, inakuja na kufikia kilele chake, tunasumbuka kutokana na joto. Mwili unafanya kazi kwa kikomo, hupoteza kioevu haraka, na nayo vitamini na madini muhimu kwa ustawi wa kawaida. Mateso ya kiu, upungufu wa maji mwilini unatishia … Vinywaji vyenye afya, ambavyo ni rahisi kuandaa nyumbani, husaidia kuishi kwa joto na kurejesha nguvu.
Imejulikana kwa muda mrefu kuwa vinywaji vya matunda na compotes ni vinywaji bora katika joto la majira ya joto. Wao hujaza mwili na vitamini, madini, asidi ya kikaboni na fructose, hukata kiu kikamilifu na kuongeza kinga. Wakati joto linapoisha, vinywaji hivi huinuka, husaidia kudumisha ufanisi na hali nzuri.
Morse "Usafi"
- Glasi 1 ya juisi ya chokeberry
- 3 tbsp asali
- Kikundi cha mnanaa safi (zeri ya limao)
- Glasi 2 za maji
- Cube za barafu
Maandalizi
Suuza majani ya mnanaa na uweke kwenye sufuria. Mimina juisi na maji baridi, weka moto. Baada ya kuchemsha, pika kwa muda wa dakika 2. Chuja na ongeza asali kwenye mchuzi uliopozwa, halafu changanya vizuri. Ongeza barafu kwenye glasi kabla ya matumizi.
Kinywaji cha matunda "Muhimu"
- 1 kikombe gooseberries tamu
- Vijiko 2 vya juisi ya machungwa
- 0.5 l ya maji
- Mdalasini (Bana)
- Vijiko 2 vya sukari iliyokatwa
Suuza na ngozi gooseberries, itapunguza juisi. Ongeza sukari, koroga hadi kufutwa. Mimina juisi ya machungwa, ongeza mdalasini. Punguza mchanganyiko unaosababishwa na maji yaliyopozwa. Mimina kinywaji cha matunda kwenye glasi, ongeza cubes za barafu.
Kunywa matunda "beri ya Lingonberry"
- 500g matunda ya lingonberry
- Beet 300g
- Vikombe 0.5 sukari
- 2 tbsp maji ya machungwa
- 2 l ya maji
Suuza lingonberries na punguza juisi. Osha beets, peel na wavu kwenye grater coarse. Chemsha misa inayosababishwa katika lita 2 za maji, shida. Changanya juisi ya beet na lingonberry, ongeza juisi ya machungwa na sukari. Changanya kila kitu vizuri. Weka mchanganyiko kwenye moto mdogo na chemsha, kisha uondoe kwenye moto. Kunywa vinywaji vya matunda kilichopozwa.
Compote "Zabibu"
- Zabibu 1
- 3 maapulo matamu
- Lita 1 ya maji
- Vijiko 4 sukari
- nutmeg (bana)
Chambua zabibu, chaga vipande vipande. Ondoa filamu ili hakuna uchungu. Kata maapulo kwa nusu, uwaweke msingi na ukate vipande vikubwa. Ingiza matunda yaliyotayarishwa kwenye sufuria na maji ya moto. Ongeza sukari na ongeza Bana ya nutmeg. Pika compote juu ya joto la kati hadi iwe laini. Tumia kilichopozwa.
Compote "Raha"
- 4 maapulo
- 4 pears kali
- 200g juisi ya tikiti
- Lita 1 ya maji
- Vikombe 1.5 sukari
Osha matunda, msingi, kata ndani ya cubes. Punguza maji ya moto, ongeza sukari na juisi ya tikiti. Kupika kwa dakika 15. Chill compote iliyokamilishwa kabla ya kutumikia.
