Hakuna saladi rahisi kuliko saladi ya kabichi na karoti, lakini ina ladha yake mwenyewe - mavazi ya asili. Imetengenezwa na chumvi, siki, mafuta, vitunguu na sukari. Mboga ni marinated katika mavazi haya na kupata ladha ya asili. Wacha tujue ujanja na ugumu wote wa saladi ya kupikia kabichi.
Ni muhimu
- chumvi - 1 tsp;
- sukari - 1/4 tsp;
- vitunguu - karafuu 3;
- siki ya apple cider - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - vikombe 0.5;
- vitunguu - 1 pc;
- karoti - pcs 3;
- kabichi safi - 650 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza saladi ya kabichi, kata kabichi safi na uweke kwenye sahani au kwenye bakuli la saladi. Suuza kabichi kwa uangalifu na mikono yako.
Hatua ya 2
Chambua na ukate kitunguu ndani ya pete za nusu na kisu kikali, ongeza kabichi. Grate karoti kwenye grater iliyosababishwa na ongeza kwenye saladi ya kabichi.
Hatua ya 3
Wacha tufanye mavazi ya saladi. Ili kufanya hivyo, changanya sukari, siki ya apple cider, mafuta ya mboga na vitunguu kupita kwenye vyombo vya habari kwenye kikombe kirefu. Chumvi kuonja na koroga viungo vyote vizuri tena.
Hatua ya 4
Chukua saladi yetu ya coleslaw na mchuzi uliopikwa na koroga vizuri. Wacha saladi iketi kwa nusu saa ili kusafirisha mboga zote. Baada ya hapo, saladi ya kabichi na karoti inaweza kuzingatiwa tayari.
