Uji wa semolina ladha bila uvimbe na kupikwa kwenye maziwa ni kiamsha kinywa kizuri, haswa ikiwa hautasahau kuongeza kipande cha siagi. Inaonekana kwamba sahani hii imeandaliwa haraka na kwa urahisi, lakini bado kuna siri kadhaa za kupikia.
Ni muhimu
- - 400 ml ya maziwa (au 200 ml ya maji na maziwa kila moja);
- - 2 tbsp. udanganyifu;
- - 1 tsp Sahara;
- - chumvi kuonja;
- - matunda yoyote au matunda (hiari);
- - kipande cha siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Uji bora haupaswi kuwa nyembamba sana au nene na, kwa kweli, hakuna uvimbe. Utahitaji maziwa kuandaa sahani hii. Ikiwa ina asilimia kubwa ya mafuta, inaweza kupunguzwa na maji. Siri ya uji ladha ni kuweka idadi ya maziwa na semolina. Ni muhimu kukumbuka juu yao, hata ikiwa inaonekana kuwa kuna nafaka chache sana. Ni muhimu kukumbuka kuwa 200 ml ya maziwa itahitaji 1 tbsp. wabaya.
Hatua ya 2
Kwanza, suuza sufuria na maji baridi ili uji usiwaka, kisha mimina maziwa na uweke moto mdogo. Mara tu inapowasha moto, ongeza chumvi na sukari. Ni muhimu kukumbuka kuwa hii lazima ifanyike kabla ya kulala na semolina. Wakati kioevu kinapoanza kuchemsha, weka semolina. Huwezi kuifanya haraka. Inamwagika kwenye kijito chembamba, na maziwa yanachochea kila wakati. Ili kufanya hivyo, ni bora kutumia vijiko 2: mimina unga na moja, na koroga maziwa na ya pili.
Hatua ya 3
Uji wa semolina huchemshwa kwa dakika 5, kisha hutiwa mara moja kwenye sahani, na kipande cha siagi kinawekwa juu. Na ili filamu isifanye, sahani huwashwa mara kadhaa wakati wa baridi. Unaweza kutofautisha ladha ya uji wa semolina kwa msaada wa matunda safi, vipande vya matunda, karanga, matunda yaliyopangwa, zabibu, nk Kwa njia, ili kufanya uji uwe na hewa na laini, baada ya kupika hupigwa na mjeledi, na kisha tu siagi huongezwa.
