Mchuzi wa nyama ni nyongeza nzuri kwa sahani yoyote ya kando, iwe ni mchele, buckwheat, tambi, n.k. Na kitoweo (makopo) sio tu kitamu, lakini pia imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi, kwani nyama tayari tayari.
Ni muhimu
- Stew (nyama ya nyama, nyama ya nguruwe) - 1/2 inaweza.
- Nyanya ya nyanya (ikiwa sio, badilisha ketchup) - kuonja.
- Chumvi, viungo, mimea - kuonja.
- Unga ni kijiko.
- Maji - 1/2 kikombe.
Maagizo
Hatua ya 1
Fungua chakula cha makopo na uweke nusu ya yaliyomo kwenye sufuria. Hakuna haja ya kuongeza mafuta, kwani kitoweo yenyewe ni mafuta.
Hatua ya 2
Pasha kitoweo juu ya moto wa kati hadi mafuta yote yatayeyuka.
Hatua ya 3
Ongeza maji kwenye kitoweo. Inachochea, subiri hadi ichemke.
Jinsi ya kuchemsha - ongeza kuweka nyanya (ketchup), chumvi, viungo. Koroga hadi laini.
Hatua ya 4
Kwa upole, bila haraka, mimina unga kidogo kwenye mchuzi wetu, huku ukichochea kila wakati. Unga unahitajika ili kukoboa mchuzi, kwa hivyo ikiwa unapenda nyembamba, ongeza unga kidogo, na ikiwa wewe ni shabiki wa mchanga mzito, ongeza zaidi.
Hatua ya 5
Mara baada ya kumaliza na unga, wacha mchuzi uzike kwa sekunde zingine 30. Baada ya hapo, unaweza kuongeza mimea ili kuonja na kufunika na kifuniko. Zima jiko na uacha gravy yetu kwa dakika 3-5 ili kusisitiza.
Mchuzi wa kitoweo kitamu na rahisi uko tayari! Hamu ya Bon!
