Samaki Na Viazi Na Mchuzi Wa Uyoga

Orodha ya maudhui:

Samaki Na Viazi Na Mchuzi Wa Uyoga
Samaki Na Viazi Na Mchuzi Wa Uyoga

Video: Samaki Na Viazi Na Mchuzi Wa Uyoga

Video: Samaki Na Viazi Na Mchuzi Wa Uyoga
Video: MCHEMSHO WA SAMAKI NA VIAZI MVIRINGO KWA AFYA ZAIDI!!.. 2024, Aprili
Anonim

Samaki ni bidhaa ya kitamu sana na yenye afya. Mbali na protini kamili, ina vitu vingine vingi vya kufuatilia, ambayo kuu ni iodini. Kuna njia nyingi za kuandaa sahani za samaki. Lakini bado muhimu zaidi ni samaki waliooka.

Samaki na viazi na mchuzi wa uyoga
Samaki na viazi na mchuzi wa uyoga

Ni muhimu

  • - samaki waliohifadhiwa baharini - kilo 1;
  • - uyoga safi au kavu - 300 g (au 10 kavu);
  • - vitunguu - pcs 2.;
  • - unga - 2 tbsp. l.;
  • - viazi - kilo 1;
  • - siagi - 5 tbsp. l.;
  • - mikate ya mkate - 5 tbsp. l.;
  • - majani ya bay - pcs 2.;
  • - pilipili nyeusi ya pilipili - pcs 10.;
  • - mafuta ya mboga kwa kukaranga;
  • - maji ya moto - glasi 2-3.

Maagizo

Hatua ya 1

Andaa samaki waliohifadhiwa: toa mapezi, mizani na ikiwezekana mifupa. Kata vipande vipande, chumvi, piga makombo ya mkate au unga, kaanga kwenye mafuta ya mboga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 2

Tofauti kuandaa mchuzi: kuchemsha uyoga kavu au safi, iliyokatwa vizuri, na vitunguu iliyokatwa, kaanga juu ya moto mkali kwa dakika tano. Nyunyiza na unga na upike kwa dakika nyingine 3-5. Ongeza chumvi, jani la bay na pilipili, mimina vikombe 2-3 vya maji ya moto na chemsha juu ya moto mdogo hadi mchuzi unene.

Hatua ya 3

Wakati huo huo, chemsha viazi vya koti. Chambua, kata vipande. Weka vipande vya viazi kwenye skillet pana au kwenye sahani isiyo na moto, weka samaki wa kukaanga katikati, juu na mchuzi, chaga na siagi iliyoyeyuka na nyunyiza makombo ya mkate.

Hatua ya 4

Preheat oveni hadi digrii 200, weka fomu na uoka sahani hadi hudhurungi ya dhahabu.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kupika Keki Za Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Jinsi Ya Kupika Keki Za Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Catfish ni samaki ladha na mzuri sana. Kuna mifupa machache sana, hakuna mizani. Hii sio samaki, lakini ndoto ya bibi. Kwa kuongezea, vitu vyenye faida vilivyomo kwenye samaki wa paka huifanya iwe muhimu katika lishe ya lishe na wale ambao wanajitahidi kuishi maisha mazuri

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Sahani ni haraka kupika. Matiti kwenye mchuzi hupata ladha ya kushangaza na harufu nzuri kwa uyoga. Uyoga unaweza kuwa tofauti, kwa mfano, porcini au champignon. Nyama huenda vizuri na viazi zilizochujwa. Sahani inafaa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni

Viazi Vya Viazi Na Mchuzi Wa Uyoga

Viazi Vya Viazi Na Mchuzi Wa Uyoga

Ikiwa umeandaa supu ya nyama iliyo na moyo au mchuzi kwa chakula cha mchana, unapaswa kutumikia, kwa mfano, cutlets za viazi kwa pili. Wakamilishe na mchuzi wa uyoga wa kupendeza - itaongeza nuances ya ladha kwa cutlets maridadi. Ni muhimu - 700 g ya viazi

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Jinsi Ya Kupika Supu Ya Samaki Wa Samaki Wa Samaki

Nyama ya samaki wa samaki hutofautishwa na kukosekana kwa mifupa madogo, pamoja na lishe ya juu kutokana na yaliyomo kwenye vitamini na vijidudu. Kwa hivyo, kula samaki wa maji safi sio tu ya kupendeza, bali pia ni afya. Kawaida huoka au kukaanga, lakini unaweza pia kutengeneza supu ya samaki ladha na tajiri sana kutoka kwa samaki wa paka

Jinsi Ya Kuoka Samaki Samaki Laini Na Mchuzi Wa Uyoga Kwenye Microwave

Jinsi Ya Kuoka Samaki Samaki Laini Na Mchuzi Wa Uyoga Kwenye Microwave

Wataalam wa lishe wanapendekeza kwamba ujumuishe sahani za samaki kwenye lishe yako, kwa sababu samaki ni matajiri katika vitu muhimu kwa mwili, pamoja na mafuta ya Omega 3 na vitamini. Anayependelea zaidi ni samaki wa baharini. Jinsi ya kupika flounder katika microwave na kuokoa wakati wa kupika?