Hizi mbawa za kuku zilizooka zina ladha nzuri, zinaonekana asili, na huchukua saa moja tu kupika, pamoja na utayarishaji wa chakula.
Ni muhimu
- - mabawa ya kuku yaliyopozwa - kilo 1.5;
- - mchuzi wa soya - 30 ml;
- - nyanya ya nyanya - 200 g;
- - chumvi - kuonja;
- - pilipili nyeusi ya ardhi - kuonja;
- - mafuta ya alizeti - 20 ml.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza mabawa ya kuku yaliyopozwa na maji. Unaweza pia kutumia zile zilizohifadhiwa, baada ya kuzitatua. Lakini nyama safi iliyopozwa huwa na ladha nzuri.
Hatua ya 2
Weka mabawa kwenye bakuli kubwa au sufuria ili kuchochea rahisi. Chumvi na mchuzi wa soya. Kumbuka kwamba mchuzi wa soya ni chumvi peke yake.
Hatua ya 3
Ongeza nyanya ya nyanya na pilipili nyeusi iliyokatwa. Kisha changanya kila kitu vizuri. Funika na kifuniko cha plastiki na uweke sahani na mabawa kwenye jokofu kwa dakika 20.
Hatua ya 4
Weka foil kwenye karatasi ya kuoka. Unaweza kufanya bila hiyo, lakini basi karatasi ya kuoka italazimika kuoshwa. Mimina mafuta ya alizeti kwenye foil, usambaze.
Hatua ya 5
Sasa weka mabawa kwenye karatasi ya kuoka. Jambo muhimu zaidi hapa ni kuziweka karibu na kila mmoja. Basi hawatawaka na watakuwa wenye juisi. Mimina mchuzi wa nyanya-soya iliyobaki chini ya sahani kwenye mabawa.
Hatua ya 6
Preheat tanuri hadi digrii 200. Weka karatasi ya kuoka na mabawa ndani yake. Oka kwa nusu saa. Ukoko mwembamba kwenye bidhaa utaashiria utayari wake. Mabawa yaliyooka katika nyanya na mchuzi wa soya yako tayari!
