Muesli ni kiamsha kinywa bora chenye nafaka, matunda na karanga anuwai. Chakula kama hicho hupa mwili nguvu na ina athari ya kumengenya. Pia ni bidhaa ladha ambayo haiitaji kupikwa na inaweza kuunganishwa kwa urahisi na viungo vingine.
Ni nini muesli
Muesli huja katika aina tofauti, na viungo tofauti na njia za maandalizi. Ya muhimu zaidi ni muesli mbichi, ambayo ni kupikwa bila matibabu ya joto. Zinajumuisha matunda yaliyokaushwa, karanga na vipande vilivyovingirishwa. Nyingi hazina vihifadhi, vitamu, au rangi.
Pia kuna muesli iliyooka, ambayo imechanganywa na asali, juisi za asili au mafuta na kuokwa kwa muda mfupi. Bidhaa kama hiyo, kwa kweli, ina ladha nzuri, lakini ina kalori zaidi na haifai kwa wale wanaopunguza utumiaji wa sukari.
Pia kuna baa za muesli, ambazo zimejazwa na vitamu anuwai, pamoja na chokoleti, na vihifadhi anuwai. Bidhaa hii haina faida kwa mwili na haipendekezwi na wataalamu wa lishe na watetezi wa afya, kama kifungua kinywa au kama vitafunio.
Kanuni za matumizi ya muesli
Muesli inamaanisha kutumiwa kwa kiamsha kinywa au kama vitafunio vya mchana, kwani haina kalori kidogo na haina protini. Lakini ina nyuzi nyingi, vitamini, madini na wanga tata, ambayo hubadilishwa kuwa nishati wakati wa mchana. Shukrani kwa muundo huu, muesli ina athari nzuri kwenye mmeng'enyo na inakufanya ujisikie kamili kwa muda mrefu.
Muesli inaweza kuliwa mbichi na chai au kahawa, kwa mfano. Walakini, wao ni bora kuyeyushwa na kufyonzwa na mwili ikiwa wamepunguzwa kidogo na aina fulani ya kioevu. Kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito, ni bora kupika muesli na maji moto ya kuchemsha. Kwa wengine, pamoja na watoto, maziwa ya joto ni kamili.
Pia, muesli huenda vizuri na mtindi safi wa asili, mtindi na hata kefir. Katika kesi hiyo, bakteria yenye faida ya asidi ya lactic pia huingia kwenye utumbo. Lakini wataalamu wa lishe hawapendekezi kutumia bidhaa kama hiyo na juisi, kwani ina sukari nyingi. Katika hali mbaya, unaweza kunywa tu na juisi ya asili iliyokamuliwa. Wakati huo huo, ni bora kula muesli bila vitamu vya ziada.
Jinsi ya kutengeneza muesli mwenyewe
Unaweza kuandaa kifungua kinywa kama hicho mwenyewe. Ili kufanya hivyo, inatosha kuchanganya shayiri ya asili, ongeza mbegu kidogo za malenge, karanga anuwai, matunda yoyote au matunda yaliyokaushwa. Na kisha mvuke na bidhaa ya maziwa ya joto au maji ya kawaida ya kuchemsha. Ni bora kutumia asali ya asili kama kitamu.
