Mvinyo mzuri ni jambo la lazima kwenye meza ya sherehe. Mvinyo mweupe - kwa samaki, nyekundu - kwa nyama, champagne kwa hafla maalum … Lakini jinsi inavyokera wakati badala ya kinywaji cha kimungu kwenye glasi kuna kioevu cha ubora wa kutisha, bila kukumbusha divai. Ili kutofautisha divai halisi kutoka bandia, unahitaji kujua sheria chache rahisi.
Ni muhimu
Mvinyo, glasi, usikivu
Maagizo
Hatua ya 1
Nunua tu divai. Hizi zinaweza kuwa maduka maalumu na maduka makubwa. Haupaswi kununua divai kwenye vibanda vya barabarani, vilivyoshikiliwa kwa mkono, sokoni. Katika kesi hii, huwezi kupoteza pesa tu, lakini pia hudhuru afya yako.
Hatua ya 2
Hakikisha kusoma jina la chapa kwa uangalifu. Mvinyo kutoka kwa wazalishaji wanaojulikana mara nyingi sio bandia. Chapa isiyojulikana ambayo unaona kwa mara ya kwanza inapaswa kukuonya. Jisikie huru kuuliza maswali ya muuzaji na usikilize kwa makini majibu yao.
Hatua ya 3
Usinunue divai iliyomwagwa kwenye vyombo vya udongo. Katika chombo kama hicho, divai inapaswa kuhifadhiwa tu gizani, ikiwezekana kwenye basement au ardhini. Ikiwa divai kwenye chupa ya udongo iko kwenye rafu katika duka, basi haiwezekani kwamba imebakiza sifa zake - ni divai tu kwenye vyombo vya glasi haina kuzorota.
Hatua ya 4
Jifunze lebo ya divai. Mahitaji makuu kwake ni kuashiria moja kwa moja na dalili ya tarehe ya kuwekewa chupa. Ikiwa kuashiria ni wino na inaweza kufutwa kwa urahisi na kidole chako, basi hii ni bandia.
Hatua ya 5
Kagua cork. Lazima iwe na nguvu. Ikiwa kuna athari za ukungu kwenye cork, basi hii ni ishara mbaya.
Hatua ya 6
Tafadhali kumbuka kuwa athari ya divai nzuri hakika itabaki kwenye glasi. Lakini ukiona mchanga, uwezekano wa divai iliyonunuliwa sio ya hali nzuri.
Hatua ya 7
Mimina divai ndani ya glasi na subiri iingie. Harufu glasi: ikiwa divai ni ya kweli, basi harufu inapaswa kuhifadhiwa.
Hatua ya 8
Angalia bei. Hii ndio njia ya kuaminika zaidi ya kusema divai halisi kutoka. Chupa ya divai nzuri haiwezekani kugharimu rubles mia moja. Rubles mia tatu ni kikomo cha chini cha pombe yenye nguvu ya chini.
Hatua ya 9
Soma vin. Ikiwa utapewa Kindzmarauli ya rangi ya kahawia, hii ni divai bandia. Kindzmarauli ni divai nyekundu nyeusi. Mfano huu unaonyesha jinsi ni muhimu kujua angalau vin maarufu zaidi.
