Jinsi Ya Kufufua Caviar

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kufufua Caviar
Jinsi Ya Kufufua Caviar

Video: Jinsi Ya Kufufua Caviar

Video: Jinsi Ya Kufufua Caviar
Video: JINSI YA KUPIKA SUFIYANI/SOFIYANI BIRIANI ( BIRIANI NYEUPE) 2024, Mei
Anonim

Caviar nyekundu ni bidhaa ya kitamu, yenye thamani na ya bei ghali. Ndio sababu, ikiwa inaharibika ghafla kidogo au haina ladha nzuri sana, inaweza "kurejeshwa tena". Baada ya hapo, hata caviar iliyoharibiwa kidogo itarudisha ladha na harufu yake ya asili, ambayo haiwezi kulinganishwa hata na samaki bora zaidi. Kwa kweli, bidhaa iliyoharibiwa kabisa haiwezi "kufufuliwa", inaweza kutupwa tu. Lakini ni bora kuleta caviar iliyoharibiwa kidogo kwa fomu yake ya kawaida na kula.

Jinsi ya kufufua caviar
Jinsi ya kufufua caviar

Maagizo

Hatua ya 1

Unaweza kurekebisha ladha ya caviar nyekundu yenye chumvi katika dakika 20. Weka chakula kwenye sahani ya kina na kuongeza maji ya joto. Hakikisha kwamba caviar haijachemshwa, joto la maji halipaswi kuzidi digrii 25-30, vinginevyo caviar itageuka kuwa nyeupe. Loweka kwa muda wa dakika 7, ukichochea kwa upole. Weka cheesecloth kwenye colander na uweke caviar ili kukimbia. Baada ya dakika 10-15, unaweza tayari kuonja caviar yenye chumvi kidogo.

Hatua ya 2

Ikiwa caviar nyekundu ni siki kidogo, lakini sio kabisa, lakini imepata tu uchungu kidogo na harufu mbaya inayoweza kusikika kidogo, ijaze na majani ya chai ya kawaida. Basi unaweza suuza na maji zaidi, lakini hii ni hiari. Wacha caviar itoe maji mengi.

Hatua ya 3

Maziwa yataokoa caviar iliyopotea kabisa, hata hivyo, ladha haitakuwa sawa na ile ya caviar safi. Mimina maziwa yaliyopozwa juu ya caviar na uache iloweke kwa dakika 30-60. Njia hii inafaa katika hali mbaya, lakini hakuna hakikisho kwamba hautawekwa sumu baadaye.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutofautisha Caviar Nyekundu Halisi Kutoka Kwa Bandia

Jinsi Ya Kutofautisha Caviar Nyekundu Halisi Kutoka Kwa Bandia

Caviar nyekundu ni moja ya kitoweo maarufu kwenye meza zetu za likizo. Bidhaa hii sio kitamu tu, lakini pia ni muhimu sana kwa mwili wa mwanadamu. Walakini, kwa sasa, soko linajaa bandia halisi, kwani teknolojia za kisasa zinafanya uwezekano wa kuiga kwa usahihi muonekano na ladha ya caviar

Jinsi Ya Kuchagua Caviar Nyekundu

Jinsi Ya Kuchagua Caviar Nyekundu

Caviar nyekundu inaitwa lax caviar (lax ya chum, lax ya sockeye, lax ya pink, lax, lax ya chinook). Bidhaa hii ya kupendeza sio tu ya kitamu tu, lakini pia ina afya: caviar nyekundu ina idadi kubwa ya protini kamili, mafuta, vitamini A, D, kikundi B, PP, na madini

Jinsi Ya Chumvi Pike Caviar

Jinsi Ya Chumvi Pike Caviar

Pike caviar inathaminiwa kwa sifa zake za lishe na dawa. Ni tajiri sana katika protini, madini na vitamini A na D. Ni muhimu 300 g ya caviar; 1, 5 lita za maji ya moto; maji baridi; chumvi nzuri ya iodized; bakuli la kina

Lishe Ya Kufufua

Lishe Ya Kufufua

Sisi ndio tunachokula. Maneno ya kawaida, sivyo? Na unaweza kuitumia kwa faida yako, kama ufufuaji, ukitumia vyakula fulani. Kuna bidhaa nyingi ambazo zinachukua nafasi ya mafuta ya gharama kubwa na kufufua matibabu ya urembo. Hata katika nyakati za zamani, wanawake walizingatia sheria fulani, wakizipitisha kutoka kizazi hadi kizazi

Saladi Za Kufufua

Saladi Za Kufufua

Sio tu maapulo yanayofufua - wanasayansi wamegundua kuwa kuna bidhaa chache ambazo zinaweza kufufua na kuponya mwili wetu. Hizi ni pamoja na: celery, saladi, kabichi ya Wachina, malenge, nyanya, mbilingani, vitunguu, pilipili ya kengele, mwani, matunda ya zabibu, ndimu, mananasi, jordgubbar, currants nyeusi, matunda yaliyokaushwa, karanga za pine, bahari buckthorn na mafuta ya kitani, asali na mengine mengi