Neno hili hutumiwa kutaja sahani zinazoweza kutolewa kwa chakula cha moto kama sehemu ya chakula kwenye ndege. Kwa maana pana, bomba ni sehemu ya chakula ambacho hulishwa kwa ndege ndefu.
Neno kaseti limetumika kwa muda mrefu kati ya wafanyikazi wa anga. Kimsingi hutumiwa na wahudumu wa ndege na wafanyikazi wa upishi katika viwanja vya ndege. Ufungaji huu wa chakula moto hautumiwi tu kwa kutoa chakula kwenye ndege, bali pia kwa njia zingine za usafirishaji.
Kaseti hutengenezwa kutoka kwa alumini au kadibodi iliyofunikwa kwa foil. Sahani za kawaida za aluminium, kwani hazitoi vitu vyenye madhara wakati wa joto, ni rafiki wa mazingira na yanafaa kwa kuchakata tena. Sahani ya kaure inaweza kutumika kwa kuhudumia katika darasa la biashara.
Chakula cha ndani kwenye kaseti hupakiwa kwenye ndege kwa fomu iliyopozwa au iliyohifadhiwa. Wakati wa kukimbia, wahudumu wa ndege huwasha moto katika oveni maalum za umeme na huwapatia abiria kwenye trei pamoja na vinywaji na vitafunio baridi.
Kwa kuwa chakula kwenye ndege kinahusisha chaguo la chakula, na kaseti zote zinaonekana sawa kwa nje, kuweka alama kwa rangi kunatumika. Baada ya kufunga sehemu, stika ndogo hutumiwa kwenye kifuniko. Stika ya manjano, kwa mfano, inaonyesha sahani ya kuku, wakati stika ya hudhurungi inaonyesha chakula cha jioni cha samaki. Pia, nembo ya shirika la ndege au kiwanda cha jikoni cha uwanja wa ndege inaweza kutumika kwenye kifuniko cha kaseti.
